Sena- Nutricion1
Páginas: 4 (964 palabras)
Publicado: 29 de noviembre de 2012
Nombre: Juan Sebastian Sanchez romero
Docente: Nohora Alexandra Bello Garnica
Colombia
Cartagena de Indias22/11/2012
Curso “Principios de Nutrición”
Descripción, actividades y foro para el módulo 1 “Composiciónde los alimentos”
Semana 1 (10 horas)
Descripción del contenido estudiado Semana 1
En la primera semana, usted estudió el módulo 1 “La Composición de los Alimentos”, el cual le permitiófamiliarizase con los diferentes componentes de los alimentos como los hidratos de carbono ó glúcidos, lípidos, proteínas, vitaminas, entre otros, que nos ayudan a mantener un cuerpo saludable y fuerte.Temas estudiados en la primera semana:
1. Hidratos de carbono o glúcidos
2. Lípidos o grasas
3. Proteínas
4. Vitaminas
5. Minerales
6. El agua
Proyectopara realizar durante el estudio del curso Principios de nutrición:
Visite una institución educativa infantil que cuente con un programa nutricional, un hospital o una familia que podría ser supropio hogar. Lleve a cabo un seguimiento durante cuatro semanas, de las condiciones nutricionales que se manejan allí y de acuerdo a las necesidades encontradas durante el seguimiento, haga unapropuesta de una dieta equilibrada.
Al finalizar la semana 4 deberá enviar a su tutor la propuesta de la dieta, justificando el por qué de la dieta y los beneficios que se obtendrá al implementar ladieta.
Para un buen resultado del proyecto del seguimiento nutricional, es importante que realice las siguientes actividades propuestas para cada uno de módulos estudiados.Actividades Prácticas para realizar en la Semana No.1
Para establecer una dieta es importante tener conocimiento sobre las enfermedades que se pueden originar en el ser humano por la carencia o exceso de...
Docente: Nohora Alexandra Bello Garnica
Colombia
Cartagena de Indias22/11/2012
Curso “Principios de Nutrición”
Descripción, actividades y foro para el módulo 1 “Composiciónde los alimentos”
Semana 1 (10 horas)
Descripción del contenido estudiado Semana 1
En la primera semana, usted estudió el módulo 1 “La Composición de los Alimentos”, el cual le permitiófamiliarizase con los diferentes componentes de los alimentos como los hidratos de carbono ó glúcidos, lípidos, proteínas, vitaminas, entre otros, que nos ayudan a mantener un cuerpo saludable y fuerte.Temas estudiados en la primera semana:
1. Hidratos de carbono o glúcidos
2. Lípidos o grasas
3. Proteínas
4. Vitaminas
5. Minerales
6. El agua
Proyectopara realizar durante el estudio del curso Principios de nutrición:
Visite una institución educativa infantil que cuente con un programa nutricional, un hospital o una familia que podría ser supropio hogar. Lleve a cabo un seguimiento durante cuatro semanas, de las condiciones nutricionales que se manejan allí y de acuerdo a las necesidades encontradas durante el seguimiento, haga unapropuesta de una dieta equilibrada.
Al finalizar la semana 4 deberá enviar a su tutor la propuesta de la dieta, justificando el por qué de la dieta y los beneficios que se obtendrá al implementar ladieta.
Para un buen resultado del proyecto del seguimiento nutricional, es importante que realice las siguientes actividades propuestas para cada uno de módulos estudiados.Actividades Prácticas para realizar en la Semana No.1
Para establecer una dieta es importante tener conocimiento sobre las enfermedades que se pueden originar en el ser humano por la carencia o exceso de...
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