Senor

Páginas: 2 (290 palabras) Publicado: 20 de octubre de 2014
Antropologia contemporánea

• Ser biológico: ser somatico, parte de la naturaleza
• Proceso de aprendizaje: Extrasomatico, se aprende
• Relacion: Cultura, Sociedad y naturaleza
CATEGORIASNecesidades biológicas: Existencia Fisica
Cultura y Sociedad: El ser a través de la cultura y la experiencia social alcanza una particularidad genética.

ANTROPOLOGIA

Hombre ser social: Elintercambio es la base de la sociedad.

El ser humano ve los alimentos como la forma de abastecer una necesidad.

Relacion constitutiva del consumo: el cambio de un recuros primario en recursoalimenticio.

Analisis de la transformación de un objeto primario a recurso alimenticio: cual es el costo de haber convertido el alimento.

Utilidad relativa: Las cosas valen por la satisfacción quegeneran.

ALIMENTOS
Perspectiva materialista: Se valora teniendo en cuenta el costo y tiempo de extracción del mismo.

En la sociedad humana ningún objeto tiene existencia ni movimiento de no ser porel hombre.

Existe una racionalidad al momento de comprar los alimentos, entre mas baratos estén mas se compra.

Los hábitos alimenticios van de la mano de la capacidad adquisitiva que se tenga.Los hombres usan el consumo para decir algo sobre si mismo

Según marx la producción engendra el consumo creando a este en una necesidad.

Según Garcia Canclini el consumo es un lugarideologico para la distinción de clases.

Según Bordieu el gusto es una elección que se manifiesta por medio de bienes y practicas, bajo personas que jerarquizan.




ETNOLOGIA

Interdciplinario:todo aquello que comprende el uso de varias diciplinas.

Para generar una investigación interdiciplinaria se debe :
1. un problema al cual orientar la investigación.
2. Metodología de trabajocompartida
3. Intereses compartidos
4. Un objeto de estudio

El mercadeo es fruto de la interciplinaridad, tiene como base la economía pero necesita de la sociología, psicología, antropología....
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