Sensores electroquimicos
Páginas: 81 (20155 palabras)
Publicado: 27 de junio de 2011
UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA
FACULTAD DE CIENCIAS
ESCUELA PROFESIONAL DE QUIMICA
"DESARROLLO DE SENSORES ELECTROQUÍMICOS Y SUS APLICACIONES"
INFORME DE SUFICIENCIA PRESENTADO PARA OPTAR EL GRADO DE LICENCIADO POR
Percy Andrés Rojas Solórzano
Bajo la dirección del Doctor:
Adolfo La Rosa Toro Gómez
Lima, 2011
DEDICATORIA
Dedico este Informe de Suficiencia a mis queridospadres, Alberto Rojas Valenzuela y Teófila Solórzano Olivas quienes han sido el sostén y apoyo en mis esfuerzos de superación profesional.
Dedico también este éxito a mi única hermana, Katherine Rojas, a la cual incito a mantener una visión de éxito en su vida mediante el estudio continuo.
A mis familiares cercanos y a los que no estuvieron presencialmente pero sus consejos y enseñanzas fueron elmotor para seguir adelante.
OBJETIVOS
El trabajo realizado en el presente informe de Suficiencia se encuadra en relación a la teoría de sensores electroquímicos y biosensores, las cuales se complementan con aplicaciones de sensores electroquímicos en la actualidad.
RESUMEN
Este informe de suficiencia es una introducción general a los sensores electroquímicos en el contexto de lossensores químicos. Clasifica y describe los sensores electroquímicos basándose en los sistemas de transducción principales: potenciometria y amperometria. Destaca que la inmovilización de materiales biológicos sobre transductores electroquímicos ha dado pie a que los biosensores enzimáticos, amperometricos y potenciometricos se hayan consolidado como un campo bioelectroquimico de gran impacto analítico.Se complementa la parte teórica a los sensores electroquímicos con aplicaciones de sensores en la actualidad.
Palabras claves: Sensores electroquímicos, potenciometria, amperometria, biosensores, etanol.
GLOSARIO
A
Acelerómetro: se denomina a cualquier instrumento destinado a medir aceleraciones.
Actividad: En química, la actividad es una medida de una "concentración efectiva"de una especie. Surge debido a que las moléculas en un gas o solución no ideal interactúan unas con otras. La actividad no tiene dimensiones. Se hace adimensional utilizando la concentración estándar (para las soluciones, 1 mol/L), o presiones (para los gases, 1 atm, 101,325 kPa). La actividad depende de la temperatura, presión y composición. Para los gases, la presión efectiva parcial se suelereferir como fugacidad.
Los efectos de la actividad son el resultado de las interacciones entre los iones, tanto electrostáticas como covalentes. La actividad de un ion está influenciada por su ambiente. La actividad de un ion en una jaula de moléculas de agua es diferente de estar en el medio de una nube de contra iones.
Este tipo de actividad es relevante en la química para la constante deequilibrio y constante de reacción. Por ejemplo, pueden existir grandes desviaciones entre la concentración de iones hidrógeno calculada de un ácido fuerte en solución, y la actividad de hidrógeno derivada de un pH metro, o indicador de pH.
Adsorción: es la adhesión de átomos , iones , biomoléculas o moléculas de gas, líquidos o sólidos disueltos a una superficie.
Aductos: en química, es unproducto AB formado por la unión directa de dos moléculas A y B, sin que se produzcan cambios estructurales, en su topología, en las porciones A y B. Otras estequiometrias diferentes a la 1:1 son también posibles, por ejemplo 2:1.
Los aductos a menudo se forman entre ácidos de Lewis y bases de Lewis. Un buen ejemplo sería la formación de aductos entre un ácido de Lewis como el borano y las basesde Lewis tetrahidrofurano (THF) o dietil éter: BH3•THF, BH3•OEt2.
El término aducto surge de la combinación de las palabras adición y producto. Los productos de una ciclo adición como la reacción de Diels-Alder son, y a menudo así se denominan, aductos.
B
Banda de conducción: en semiconductores y aislantes, la banda de conducción es el intervalo de energías electrónicas que, estando...
FACULTAD DE CIENCIAS
ESCUELA PROFESIONAL DE QUIMICA
"DESARROLLO DE SENSORES ELECTROQUÍMICOS Y SUS APLICACIONES"
INFORME DE SUFICIENCIA PRESENTADO PARA OPTAR EL GRADO DE LICENCIADO POR
Percy Andrés Rojas Solórzano
Bajo la dirección del Doctor:
Adolfo La Rosa Toro Gómez
Lima, 2011
DEDICATORIA
Dedico este Informe de Suficiencia a mis queridospadres, Alberto Rojas Valenzuela y Teófila Solórzano Olivas quienes han sido el sostén y apoyo en mis esfuerzos de superación profesional.
Dedico también este éxito a mi única hermana, Katherine Rojas, a la cual incito a mantener una visión de éxito en su vida mediante el estudio continuo.
A mis familiares cercanos y a los que no estuvieron presencialmente pero sus consejos y enseñanzas fueron elmotor para seguir adelante.
OBJETIVOS
El trabajo realizado en el presente informe de Suficiencia se encuadra en relación a la teoría de sensores electroquímicos y biosensores, las cuales se complementan con aplicaciones de sensores electroquímicos en la actualidad.
RESUMEN
Este informe de suficiencia es una introducción general a los sensores electroquímicos en el contexto de lossensores químicos. Clasifica y describe los sensores electroquímicos basándose en los sistemas de transducción principales: potenciometria y amperometria. Destaca que la inmovilización de materiales biológicos sobre transductores electroquímicos ha dado pie a que los biosensores enzimáticos, amperometricos y potenciometricos se hayan consolidado como un campo bioelectroquimico de gran impacto analítico.Se complementa la parte teórica a los sensores electroquímicos con aplicaciones de sensores en la actualidad.
Palabras claves: Sensores electroquímicos, potenciometria, amperometria, biosensores, etanol.
GLOSARIO
A
Acelerómetro: se denomina a cualquier instrumento destinado a medir aceleraciones.
Actividad: En química, la actividad es una medida de una "concentración efectiva"de una especie. Surge debido a que las moléculas en un gas o solución no ideal interactúan unas con otras. La actividad no tiene dimensiones. Se hace adimensional utilizando la concentración estándar (para las soluciones, 1 mol/L), o presiones (para los gases, 1 atm, 101,325 kPa). La actividad depende de la temperatura, presión y composición. Para los gases, la presión efectiva parcial se suelereferir como fugacidad.
Los efectos de la actividad son el resultado de las interacciones entre los iones, tanto electrostáticas como covalentes. La actividad de un ion está influenciada por su ambiente. La actividad de un ion en una jaula de moléculas de agua es diferente de estar en el medio de una nube de contra iones.
Este tipo de actividad es relevante en la química para la constante deequilibrio y constante de reacción. Por ejemplo, pueden existir grandes desviaciones entre la concentración de iones hidrógeno calculada de un ácido fuerte en solución, y la actividad de hidrógeno derivada de un pH metro, o indicador de pH.
Adsorción: es la adhesión de átomos , iones , biomoléculas o moléculas de gas, líquidos o sólidos disueltos a una superficie.
Aductos: en química, es unproducto AB formado por la unión directa de dos moléculas A y B, sin que se produzcan cambios estructurales, en su topología, en las porciones A y B. Otras estequiometrias diferentes a la 1:1 son también posibles, por ejemplo 2:1.
Los aductos a menudo se forman entre ácidos de Lewis y bases de Lewis. Un buen ejemplo sería la formación de aductos entre un ácido de Lewis como el borano y las basesde Lewis tetrahidrofurano (THF) o dietil éter: BH3•THF, BH3•OEt2.
El término aducto surge de la combinación de las palabras adición y producto. Los productos de una ciclo adición como la reacción de Diels-Alder son, y a menudo así se denominan, aductos.
B
Banda de conducción: en semiconductores y aislantes, la banda de conducción es el intervalo de energías electrónicas que, estando...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.