Sensorial

Páginas: 2 (441 palabras) Publicado: 19 de noviembre de 2014


Tipo de Cromatografía

De Líquidos
De Gases
Tipo de fase móvil
Inversa: Mezclas: agua/disolventes orgánicos
H2O +(CH3OH, THF, CH3CN)

He, N2, H2, Ar, etc.
Se elije de acuerdo al tipode detector.

Características
Disolventes grado cromatográfico.
Libre de partículas.
Libre de aire disuelto
No reaccionar con el empaque.
No degradar o disolver la fase estacionaria.
Depolaridad adecuada para permitir la retención de la muestra en la columna.
Baja viscosidad.
Baja presión de vapor.
Miscible
Fácil recuperación de la muestra.
Compatible con el detector.
Alta pureza(grado cromatográfico).
Libres de humedad.
Libres de hidrocarburos.
Tipo de columna
Sílica gel, C8, C18, Ciano, Amino, Resinas, Polímeros
Inversa: Sílica químicamente modificada con gruposno-polares: hidrocarburos saturados: C18 octadecil, C8 octil, C4 tetrametil, C2 dimetl.


Columnas capilares/tubulares abiertas:
Son líquido recubriendo el interior de un tubo de sílice.
Ideal parauna mayor velocidad de análisis y eficacia pero solo aplicable a muestras pequeñas.
WCOT (< 1 μm) Normalmente capilares de sílice fundida con un recubrimiento externo protector de poli-imida.
SCOT(30 μm) La superficie interna esta revestida de una capa fina, como la tierra de diatomeas.

Características
Generalmente de acero inoxidable y de componentes de teflón y/o PEEK
10 - 25 cm delongitud x 4.6 mm d.i
Caudal 1 - 2 mL/min
Tamaño de poro 60 - 300 Å
Presión de operación 500 - 2000 psi
Área superficial = 90 - 400 m2/g
N = 4,000 a 10,000
Tamaño de partícula = 3- 20 mmTiempo de vida típico: hasta 24 meses

Empacadas: Contienen la fase estacionaria sobre un soporte inerte, normalmente tierra de diatomeas, y esta completamente llena.

Abiertas: Se caracterizanpor un espacio abierto en el centro.

Inyectores

Comúnmente se utiliza una microjeringa para inyectar muestra líquida o gaseosa a través de un diafragma o “septum”.

Características
Durante...
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