sentido del gusto anatomia

Páginas: 6 (1380 palabras) Publicado: 30 de enero de 2015
Sentido del gusto.

Es uno de nuestros 5 sentidos que nos da a conocer las cualidades sápidas de los cuerpos y sabores.
Cavidad Bucal. La cavidad bucal está dividida por las arcadas gingivodentarias en dos partes, el vestíbulo de la boca, y cavidad bucal
Dentro del vestíbulo de la boca, en su pared externa, destacan los orificios de drenaje de los ductos parotideos o de Stenon, a laaltura del cuello de los primeros o segundos molares.
Techo de la caviad bucal. En la bóveda palatina se pueden distinguir dos partes: una anterior o paladar duro, y una posterior o paladar blando
En el paladar duro es posible encontrar en el tercio medial y anterior, un orificio llamado foramen incisivo, que marca el límite del paladar primitivo, a través del cuál pasan el nervio y arteriaEsfenopalatina.. El borde posterior del paladar duro se continúa con el paladar blando. Este último es un músculo-membranoso que prolonga la bóveda palatina hacia atrás y abajo, y separa la nasofaringe de la orofaringe. El borde posterior del paladar blando presenta en su parte media una prolongación de 10 a 15mm de longitud, la úvula, y a cada lado, dos repliegues curvilíneos, uno anterior y otroposterior, llamados pilares anteriores y posteriores del velo del paladar. Dichos pilares contribuyen a limitar la fosa amigdalina, cuya mitad superior está ocupada por la amígdala palatina. La amígdala palatina está rodeada por un tejido más denso, que forma la cápsula amigdalina
Piso: conformado por el musculo milohoideo
Paredes Laterales: musculo bucinador.

LA LENGUA. La legua es un órganomusculoso muy móvil tiene forma de un cono en sentido sagital, alojado en la cavidad bucal, esta no es solo el órgano escencial del gusto sino que también desempeña un papel importante en la masticación, deglución…. Se puede dividir en dos porciones una anterior o bucal y una posterior o faríngea
Cara superior: en su parte media se ven las papilas caliciformes en forma de V invertida, detrás dela V lingual la superficie de la lengua es muy irregular viéndose numerosas glándulas foliculares, en la línea media esta delimitada por la epiglotis que la separa de la oro faringe. Por delante de la epiglotis se ven los 3 (uno medio y dos laterales) repliegues gloseopigloticos que unen a la lengua con la cara anterior de la epiglotis
Cara inferior: en la línea media que se continua pordetrás con un importante repliegue de la mucosa el frenillo o filete , se encuentran los conductos de Wharton que conducen la saliva elaborada por la glándula submaxilar.
Bordes: están en relación con los arcos dentarios
Base: es gruesa y ancha. (de adelante hacia atrás) los músculos milohioideos y genihioideos, la epiglotis la cual está unida por repliegues glosopigloticos.
Punta: es conocida comoel vértice, en su parte media se encuentran el surco sup y inf que dividen la lengua en dos porciones.

Esqueleto oseafibroso de la lengua.
Membrana Hioglosa o Glosohioidea: está situada en la parte post de la lengua, arranca del borde superior del cuerpo hioides. Tiene un borde inferior que esta relacionado con el borde superior del hiodes y se inserta en el, borde sup se pierde en medio delas fibras musculares de la lengua, su punto mas elevador corresponde detrás de la V lingual, la cara post corresponde a la parte mas posterior de la mucosa lingual. Únicamente esta separada de ella por una capa conjuntiva en la cual se alojan glándulas salivales, folículos de la amígdala lingual y en la cara ant en la línea media se fusiona con el septum lingual
Septum Medio o Lingual: es unalamina fibrosa situada en la línea media entre los musculos genioglosos,

Musculos de la Lengua: son 17 hay 8 pares y uno impar.
Geniogloso: es el mas voluminosos de los musculos de la lengua, tiene forma de ancho triangulo y esta situado detrás de la sínfisis mentoniana.
Inserciones se inserta hacia adelnate por medio de un tendón en la apófisis geni superior, desde este punto se dirige...
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