Separación De Aminoácidos Por Cromatografía En Papel
Páginas: 2 (293 palabras)
Publicado: 10 de agosto de 2011
SEPARACIÓN DE AMINOÁCIDOS POR CROMATOGRAFÍA EN PAPEL
Tabla No.1
AMINOÁCIDOS ANALIZADOS POR CROMATOGRAFÍA EN PAPEL
TUBO AMINOÁCIDO DISTANCIA RECORRIDA (cm) RF OBSERVACIONES1 Isoleucina 6.5 cm 0.76 cm Mancha color morado larga y recorrió bastante.
2 Arginina 1.0 cm 0.12 cm Mancha color morado fuerte ancha y recorrió la mitad de la anterior.
3Histidina 0.5 cm 0.05 cm Mancha color morado fuerte pequeña y recorrió poca distancia.
(Fuente: Datos experimentales)
3. DISCUSIÓN DE RESULTADOS
La cromatografía enpapel es un método de separación y aislamiento de sustancias. Se basa en dos fases; la fase móvil que es una capa de solvente orgánico que asciende por la capilaridad por el papel, eneste caso el butanol, y la fase estacionaria que es papel filtro. La ninhidrina nos revela las posiciones de los aminoácidos (Isoleucina, Arginina, Histidina), utilizadas en laprueba como manchas de color violeta.
La polaridad relativa establece la movilidad cromatografía. Los aminoácidos con grandes grupo R no polares en este caso la Isoleucina migranmás lejos que aquellos con grupo R no polares más cortos o con grupos R polares en este caso la Arginina y la Histidina. La proporción entre la distancia a la cual viaja unaminoácido y la distancia a la cual viaja el frente del solvente es el valor Rf que es la movilidad relativa respecto al frente del solvente. Dando como resultados del Rf: laIsoleucina 0.75, Arginina 0.12, la Histidina 0.05. Los valores Rf para un aminoácido determinado pueden variar según las condiciones experimentales como por ejemplo el solvente utilizado.(Murray, 2001)
6. BIBLIOGRAFÍA
Harvey, D. (1998). Bioquimica . Indiana, EE.UU: Hispano-Americana.
Murray, G. M. (2001). Bioquimica de Harper. Mexico: El manual moderno.
Tabla No.1
AMINOÁCIDOS ANALIZADOS POR CROMATOGRAFÍA EN PAPEL
TUBO AMINOÁCIDO DISTANCIA RECORRIDA (cm) RF OBSERVACIONES1 Isoleucina 6.5 cm 0.76 cm Mancha color morado larga y recorrió bastante.
2 Arginina 1.0 cm 0.12 cm Mancha color morado fuerte ancha y recorrió la mitad de la anterior.
3Histidina 0.5 cm 0.05 cm Mancha color morado fuerte pequeña y recorrió poca distancia.
(Fuente: Datos experimentales)
3. DISCUSIÓN DE RESULTADOS
La cromatografía enpapel es un método de separación y aislamiento de sustancias. Se basa en dos fases; la fase móvil que es una capa de solvente orgánico que asciende por la capilaridad por el papel, eneste caso el butanol, y la fase estacionaria que es papel filtro. La ninhidrina nos revela las posiciones de los aminoácidos (Isoleucina, Arginina, Histidina), utilizadas en laprueba como manchas de color violeta.
La polaridad relativa establece la movilidad cromatografía. Los aminoácidos con grandes grupo R no polares en este caso la Isoleucina migranmás lejos que aquellos con grupo R no polares más cortos o con grupos R polares en este caso la Arginina y la Histidina. La proporción entre la distancia a la cual viaja unaminoácido y la distancia a la cual viaja el frente del solvente es el valor Rf que es la movilidad relativa respecto al frente del solvente. Dando como resultados del Rf: laIsoleucina 0.75, Arginina 0.12, la Histidina 0.05. Los valores Rf para un aminoácido determinado pueden variar según las condiciones experimentales como por ejemplo el solvente utilizado.(Murray, 2001)
6. BIBLIOGRAFÍA
Harvey, D. (1998). Bioquimica . Indiana, EE.UU: Hispano-Americana.
Murray, G. M. (2001). Bioquimica de Harper. Mexico: El manual moderno.
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