separacion de clorofila

boratorio: Extracción y separación de pigmentos fotosintéticos
La fotosíntesis, proceso que permite a los vegetales obtener la materia y la energía
que necesitan paradesarrollar sus funciones vitales, se lleva a cabo gracias a la
presencia en las hojas y en los tallos jóvenes de pigmentos, capaces de captar la
energía lumínica.
Entre losdistintos métodos que existen para separar y obtener esos pigmentos se
encuentra el de la cromatografía, que es una técnica que permite la separación de las
sustancias deuna mezcla, de tal manera que al introducir una tira de papel en esa
mezcla el disolvente arrastra hacia arriba con distinta velocidad a los pigmentos según
la solubilidadque tengan y los separa, permitiendo identificarlos perfectamente según
su color.
Colores: Clorofila = verde Cartotenos y xantofilas = naranja y amarillo
Material que vas anecesitar:
Hojas de espinaca o de cualquier planta cortadas en pedazos.
• Alcohol
• Un mortero
• Arena
• Papel de filtro
• Un embudo
• Un vaso
• Un soporte parafiltrar
• Una pinza de tender ropa
¿Qué vamos a hacer?
1. Coloca en el mortero las hojas de la planta, añade un poco de alcohol y
tritúralas con arena hasta que el alcoholadquiera un tinte verde intenso.
2. Filtra el líquido utilizando el embudo en el que habrás puesto el filtro.
3. Recorta unas tiras de papel de filtro e introdúcelas en el vasohasta que toquen
su fondo procura que se mantengan verticales ayudándote con la pinza
4. Espera 30 minutos y aparecerán en la parte superior de la tira de papel unasbandas de colores que se corresponden con los distintos pigmentos.
¿Cuál es el resultado?
Explica aquí lo que ha ocurrido y dibuja y colorea la tira de papel con el resultado.