separacion de mezclas

1. Defina que son las mezclas y cómo se clasifican.
Una mezcla es la unión de varias sustancias, que aunque estén juntas, esto no difiere en su composición química. Las mezclas pueden serheterogéneas, que es cuando todos los que componen dicha mezcla son elementos de composición diferente, como el detergente disuelto en agua, u homogéneas que es cuando las sustancias que componen dichamezcla tienen una composición similar, por ejemplo, el agua con alcohol.
2. Defina los conceptos de acidez y basicidad. ¿Cómo se determinan?
Acidez: la acidez de una sustancia es el grado en el que esácida, esto es un pH menor que 7.
Basicidad: es la capacidad que presenta una sustancia para poder neutralizar los ácidos, esto es un pH mayor a 7.
Cómo se determinan: la escala en la que unasustancia se mide para saber si es ácida o básica, es el pH.
3. En qué consisten los proceso de separación siguientes:
Filtración: la filtración es un proceso de separación de sólidos disueltos en unlíquido mediante un medio poroso, que retiene los sólidos y permite el paso del líquido.
Decantación: es un proceso de separación de sustancias que consiste en dejar reposar la mezcla, para que el sólido sesedimente, y sea posible su extracción por acción de la gravedad.
Evaporación: es un proceso de separación de mezclas que consiste en el paso lento y gradual de un estado líquido hacia un estadogaseoso, tras haber adquirido suficiente energía para vencer la tensión superficial.
Cristalización: es un proceso de separación de las mezclas homogéneas a partir de la formación de enlaces hastaformar una red cristalina.
Destilación: es un proceso de separación mediante la vaporización y condensación de los diferentes componentes líquidos, sólidos disueltos en líquidos o gases licuados de unamezcla, aprovechando los diferentes puntos de ebullición de cada una de las sustancias.
4. ¿Qué métodos de separación emplearía para obtener, lo más puro posible, cada uno de los constituyentes...