Separacion de mezclas

LAS MEZCLAS
La materia puede encontrarse en distintos estados y puede tener distintas formas dependiendo de cómo esté constituida.
A la materia se le puede encontrar como elemento, formando uncompuesto o una sustancia.
Los elementos son por ejemplo, el oxígeno, el hidrógeno, el sodio, el cloro, el carbón, etcétera.
Al combinarse forman compuestos o sustancias: el oxígeno y el hidrógeno, danlugar al agua; el sodio y el cloro a la sal, etcétera.
Los compuestos están formados por elementos unidos de tal forma, que sólo pueden separarse por procesos químicos.
Así en el caso del agua,ésta presenta dos moléculas del elemento hidrógeno y una del elemento oxígeno; para separar el compuesto es necesario un proceso muy complicado.
En cambio las mezclas están formadas por sustancias queaunque estén juntas, no están unidas químicamente. Por ejemplo, el agua del mar, contiene agua y sal, es una mezcla de esos dos compuestos, que pueden llegar a separarse. Por tanto:
Mezcla es la uniónde dos o más sustancias en cantidades variables, que pueden ser separadas por distintos métodos.
MEZCLAS HOMOGÉNEAS Y HETEROGÉNEASExisten diferentes tipos de mezclas, las homogéneas y las heterogéneas.
CUANDO LA MEZCLA ES HOMOGÉNEA, las sustancias que la forman se disuelven en el líquido y se reparten uniformemente en él, en cada gota se encuentra sustancia disuelta.
Éste es el caso del agua del mar, obien agregar azúcar a un vaso de agua, o preparar una taza de café; en todos los casos, ya sea la sal, el azúcar o el café, se disuelven en el agua y se reparten en ella.
LASMEZCLAS HETEROGÉNEAS están formadas por sustancias que no se llegan a disolver, se van al fondo, es decir, se sedimentan, o permanecen suspendidas (flotan).
Por ejemplo si en una cubeta se coloca agua y se le agregan piedraspequeñas, éstas se irán al fondo del recipiente, o si por ejemplo, se pone a calentar azúcar para convertirlo en caramelo y se le agrega nuez en pedacitos, la nuez no llegará a...