Separacion de pigmentos vegetales
Páginas: 5 (1221 palabras)
Publicado: 10 de noviembre de 2014
Objetivo (propósito)
Extraer los pigmentos fotosintéticos y separarlos mediante una técnica sencilla de cromatografía sobre papel.
Introducción
Las plantas verdes utilizan la luz solar y algunos nutrientes de origen inorgánico como PO4, NO4, K+1, Na+1, Ca+2, Mg+2, para elaborar su propio alimento. Este proceso es gracias a que las plantas tienen un pigmento verde llamado clorofila,que capta los electrones de la luz para llevar a cabo la función fotosintética. Existen varios tipos de clorofila como la “A” y la “B”, las xantofilas y los carotenos, cuya función es hacer más eficiente el proceso de la fotosíntesis, en diferentes intensidades de la luz solar.
Las plantas terrestres, son los organismos eucariotas multicelulares fotosintéticos descendientes de lasprimeras algas verdes que lograron colonizar la superficie terrestre y son lo que más comúnmente llamamos "planta".
Obtienen la energía de la luz del Sol que captan a través de la clorofila presente en sus cloroplastos, y con ella realizan la fotosíntesis en la que convierten simples sustancias inorgánicas en materia orgánica compleja. Como resultado de la fotosíntesis desechan oxígeno (aunque, al igualque los animales, también lo necesitan para respirar). También exploran el medio ambiente que las rodea (normalmente a través de raíces) para absorber otros nutrientes esenciales utilizados para construir, a partir de los productos de la fotosíntesis, otras moléculas que necesitan para subsistir.
La fotosíntesis es la conversión de materia inorgánica en materia orgánica gracias a laenergía que aporta la luz. En este proceso la energía se transforma en energía química estable, siendo el adenosín trifosfato (ATP) la primera molécula en la que queda almacenada esta energía química. Con posterioridad, el ATP se usa para sintetizar moléculas orgánicas de mayor estabilidad. Además, se debe de tener en cuenta que la vida en nuestro planeta se mantiene fundamentalmentegracias a la fotosíntesis que realizan las algas, en el medio acuático, y las plantas, en el medio terrestre, que tienen la capacidad de sintetizar materia orgánica (imprescindible para la constitución de los seres vivos) partiendo de la luz y la materia inorgánica.
Los orgánulos citoplasmáticos encargados de la realización de la fotosíntesis son los cloroplastos, unas estructuras polimorfas y decolor verde (esta coloración es debida a la presencia del pigmento clorofila) propias de las células vegetales.
En el interior de estos orgánulos se halla una cámara que contiene un medio interno llamado estroma, que alberga diversos componentes, entre los que cabe destacar enzimas encargadas de la transformación del dióxido de carbono en materia orgánica y unos sáculos aplastadosdenominados tilacoides o lamelas, cuya membrana contiene pigmentos fotosintéticos. En términos medios, una célula foliar tiene entre cincuenta y sesenta cloroplastos en su interior.
Los cloroplastos son los orgánulos celulares que en los organismos eucariontes fotosintetizadores se ocupan de la fotosíntesis. Están limitados por una envoltura formada por dos membranas concéntricas y contienen vesículas,los tilacoides, donde se encuentran organizados los pigmentos y demás moléculas que convierten la energía lumínica en energía química, como la clorofila.
Las clorofilas son una familia de pigmentos de color verde que se encuentran en las cianobacterias y en todos aquellos organismos que contienen cloroplastos en sus células, lo que incluye a las plantas y a los diversos grupos de protistas, críticaen la fotosíntesis, proceso que permite a las plantas absorber energía a partir de la luz.
Material
- Mortero de porcelana.
‑ Embudo de vidrio.
‑ Matraz erlenmeyer de 250 ml.
‑ Papel filtro.
‑ Alcohol.
‑ Hojas de espinaca
‑ Caja Petri.
METODOLOGIA (DURACION APROXIMADA 2 HRAS.)
1. Lavar las hojas de espinaca, retirar los nervios y colocarlas en el mortero con un poco...
Objetivo (propósito)
Extraer los pigmentos fotosintéticos y separarlos mediante una técnica sencilla de cromatografía sobre papel.
Introducción
Las plantas verdes utilizan la luz solar y algunos nutrientes de origen inorgánico como PO4, NO4, K+1, Na+1, Ca+2, Mg+2, para elaborar su propio alimento. Este proceso es gracias a que las plantas tienen un pigmento verde llamado clorofila,que capta los electrones de la luz para llevar a cabo la función fotosintética. Existen varios tipos de clorofila como la “A” y la “B”, las xantofilas y los carotenos, cuya función es hacer más eficiente el proceso de la fotosíntesis, en diferentes intensidades de la luz solar.
Las plantas terrestres, son los organismos eucariotas multicelulares fotosintéticos descendientes de lasprimeras algas verdes que lograron colonizar la superficie terrestre y son lo que más comúnmente llamamos "planta".
Obtienen la energía de la luz del Sol que captan a través de la clorofila presente en sus cloroplastos, y con ella realizan la fotosíntesis en la que convierten simples sustancias inorgánicas en materia orgánica compleja. Como resultado de la fotosíntesis desechan oxígeno (aunque, al igualque los animales, también lo necesitan para respirar). También exploran el medio ambiente que las rodea (normalmente a través de raíces) para absorber otros nutrientes esenciales utilizados para construir, a partir de los productos de la fotosíntesis, otras moléculas que necesitan para subsistir.
La fotosíntesis es la conversión de materia inorgánica en materia orgánica gracias a laenergía que aporta la luz. En este proceso la energía se transforma en energía química estable, siendo el adenosín trifosfato (ATP) la primera molécula en la que queda almacenada esta energía química. Con posterioridad, el ATP se usa para sintetizar moléculas orgánicas de mayor estabilidad. Además, se debe de tener en cuenta que la vida en nuestro planeta se mantiene fundamentalmentegracias a la fotosíntesis que realizan las algas, en el medio acuático, y las plantas, en el medio terrestre, que tienen la capacidad de sintetizar materia orgánica (imprescindible para la constitución de los seres vivos) partiendo de la luz y la materia inorgánica.
Los orgánulos citoplasmáticos encargados de la realización de la fotosíntesis son los cloroplastos, unas estructuras polimorfas y decolor verde (esta coloración es debida a la presencia del pigmento clorofila) propias de las células vegetales.
En el interior de estos orgánulos se halla una cámara que contiene un medio interno llamado estroma, que alberga diversos componentes, entre los que cabe destacar enzimas encargadas de la transformación del dióxido de carbono en materia orgánica y unos sáculos aplastadosdenominados tilacoides o lamelas, cuya membrana contiene pigmentos fotosintéticos. En términos medios, una célula foliar tiene entre cincuenta y sesenta cloroplastos en su interior.
Los cloroplastos son los orgánulos celulares que en los organismos eucariontes fotosintetizadores se ocupan de la fotosíntesis. Están limitados por una envoltura formada por dos membranas concéntricas y contienen vesículas,los tilacoides, donde se encuentran organizados los pigmentos y demás moléculas que convierten la energía lumínica en energía química, como la clorofila.
Las clorofilas son una familia de pigmentos de color verde que se encuentran en las cianobacterias y en todos aquellos organismos que contienen cloroplastos en sus células, lo que incluye a las plantas y a los diversos grupos de protistas, críticaen la fotosíntesis, proceso que permite a las plantas absorber energía a partir de la luz.
Material
- Mortero de porcelana.
‑ Embudo de vidrio.
‑ Matraz erlenmeyer de 250 ml.
‑ Papel filtro.
‑ Alcohol.
‑ Hojas de espinaca
‑ Caja Petri.
METODOLOGIA (DURACION APROXIMADA 2 HRAS.)
1. Lavar las hojas de espinaca, retirar los nervios y colocarlas en el mortero con un poco...
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