Separacion mezclas

nUniversidad Pontificia Bolivariana Seccional Bucaramanga
Escuela de Ingeniería Departamento de Ciencias Básicas

SEPARACION DE MEZCLAS

Cuando se juntan dos o más sustancias que no reaccionan químicamente, el resultado es una mezcla en la cual cada una de las sustancias componentes conserva su identidad y sus propiedades fundamentales.

Uno de los problemas más frecuentes en química es lapurificación de sustancias impuras, que incluye la separación de los componentes de una mezcla. Los constituyentes de una mezcla son sustancias puras que pueden ser elementos o compuestos, cada uno de los cuales posee propiedades fundamentales que permite identificarlos. En las mismas condiciones de Por

temperatura y presión las propiedades fundamentales de cada muestra son idénticas.ejemplo, bajo las mismas condiciones, el punto de fusión, el punto de ebullición, la densidad, etc, de una sustancia pura son constantes.

Para separar los componentes de una mezcla, es necesario conocer el tipo de mezcla que se va a utilizar, antes de seleccionar el método que se va a emplear. Una forma de agrupar las mezclas es la siguiente: mezclas de sólidos, mezclas de sólido con líquido ymezclas de líquidos entre sí.

SEPARACIÓN DE MEZCLAS DE SÓLIDOS

Se emplean básicamente tres métodos: el tamizado, la levigación y la lixiviación.

 El tamizado se utiliza cuando la mezcla está formada por partículas de diferentes tamaños. El instrumento empleado se denomina tamiz (similar a un colador elaborado en tela metálica), cada tamiz posee orificios de diferentes tamaños que se colocanen forma consecutiva, o sea,

M. Sc. Ingeniera Química Raquel Villafrades Torres

Química General

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los tamices de orificios más grandes se encuentran en la parte superior y los más pequeños en la inferior, una vez se han organizado los tamices, estos se hacen vibrar para mejorar la separación. Este método es muy utilizado en el análisis de suelos y en la industria de las harinas (Verfigura 1).

Figura 1. Tamizado.

 La levigación consiste en pulverizar la mezcla sólida y disolverla en un líquido (generalmente agua). Basándose en su diferencia de densidad se separa la parte más tenue de la más gruesa que se deposita en el fondo de la vasija. Este método es muy empleado en la minería especialmente en la separación del oro.

 La lixiviación consiste en separar elcomponente de interés de una mezcla sólida usando un disolvente en el que dicho componente sea soluble. Es usado para separar el oro de mezclas minerales en la que se encuentra este con sulfuro de hierro y otros materiales, en este caso se usa cianuro como disolvente.

Cianuro de sodio (NaCN)

Oro + Sulfuro de hierro + otros

NaCN + Au

 El Magnetismo y la sublimación son empleados algunas vecesen la separación de mezclas sólidas. La sublimación aprovecha la propiedad que tienen algunas sustancias, no todas, de pasar del estado sólido al gaseoso sin haberse convertido en líquidos previamente. En

consecuencia, si un componente de una mezcla es susceptible de sublimación, puede separarse de los demás componentes calentándolo. Yodo, naftaleno y cloruro de amonio, entre otras, sonsustancias que subliman.

M. Sc. Ingeniera Química Raquel Villafrades Torres

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SEPARACIÓN DE MEZCLAS DE LIQUIDOS
Para realizar esta separación se puede usar la destilación simple, la destilación fraccionada y la cromatografía.

 La destilación simple se fundamenta en la diferencia en los puntos de ebullición de los componentes de la mezcla. Por calentamiento se hace que ellíquido de más bajo punto de ebullición se evapore primero, para luego recogerlo haciendo pasar sus vapores por un medio refrigerado llamado refrigerante o condensador.

 La destilación fraccionada es empleada cuando se requiere hacer la separación de una mezcla que está formada por varios líquidos cuyos puntos de ebullición son diferentes pero muy próximos entre sí. Este procedimiento es...