Separacion sistemas materiales
SISTEMAS MATERIALES
Mezclas
¿Son uniformes?
Separación física
Sustancias Puras
¿Pueden descomponerse
no
si
si
porreacciones químicas?
no
Mezclas heterogéneas •madera •sopa de verduras •jugo de naranja
Mezclas homogéneas (soluciones) • acero inoxidable • tintura de yodo • aire
Compuestos •agua •sal demesa •amoníaco
Elementos
•oxígeno •carbono •hidrógeno
Clasificación de la materia
Mezclas heterogéneas
Métodos de separación de fases: •Filtración •Decantación •Centrifugación •Coagulación•Tamización •Imantación •Adsorción física •Sublimación •Levigación •Flotación •Disolución
Mezclas homogéneas (soluciones)
Métodos de fraccionamiento de fases:
•Destilación •Cromatografía•Cristalización •Extracción
Compuestos
Reacciones químicas
Elementos
Métodos de separación de fases
Filtración: fase sólida dispersa en un medio líquido.
Como material filtrante sueleemplearse papel de filtro, arena, carbón, algodón.
Jugo de naranjas: jugo + pulpa
Métodos de separación de fases
Equipo de filtración
pie universal papel de filtro
varilla
embudoerlenmeyer
Equipo de filtración para conectar a vacío
kitasato
Decantación: para separar dos compuestos de distinta densidad.
•Líquidos inmiscibles (no solubles entre sí), se realiza en ampollas oembudos de decantación. Por ejemplo para separar una mezcla de agua y aceite.
embudo de decantación Manipulación de una ampolla de decantación
Aceite,
Agua,
aguahttp://www.quimicaorganica.net/laboratorios/extraccion/extraccion-embudo.jpg Métodos de separación de fases
Decantación: para separar sólidos de líquidos, las partículas cuya densidad es mayor
que el agua sedimentan en elfondo del decantador por acción de la gravedad.
Por ejemplo para separar una mezcla de agua y arena.
Tiempo
Métodos de separación de fases
Centrifugación: para separar líquidos...
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