Serenisima
Es una empresa que trabaja día y noche los 365 días del año en toda la cadena de elaboración, como en la distribución Nacional e Internacional. Toda la materia prima de esteproviene de diferentes tambos que no son de propiedad de la firma, son de tambos seleccionados y que solo le proveen de materia prima a Mastellone Hnos.
Desde su comienzo busco ser la empresa láctea líder de Argentina a partir de la elaboración de sus diferentes productos, contando con la mejor materia prima de excelente calidad higiénico sanitaria, con un nivel de eficiencia similar o mejor a la deotros países desarrollados en lechería. La exportación para su crecimiento es un factor muy importante para Argentina, su producto principal de mayor exportación de la leche en polvo entera y descremada, sus principales clientes son Brasil, Estados Unidos, Rusia, Argelia, México y Chile entre otros. Aunque la empresa aspire a ser líder también en el exterior, prioriza su comercialización en elmercado interno, solo destinando los excedentes producidos al mercado exterior.
Con el transcurso de los años logro y sigue buscando ser reconocida nacional e internacionalmente por su competitividad dentro del mercado en calidad, precio de comercialización y servicio al cliente ya sea de manera telefónica o personal ya que es una de las pocas empresas que tiene las puertas abiertas al público parapoder visitarla, conocer y obtener información sobre la calidad y elaboración de los productos, tiene una comunicación directa con el cliente, con todo esto logra una permanencia en el mercado.
La firma ofrece diferentes marcas a partir de sus calidades higiénicas, con lo que para lograrlo construyó una planta exclusiva para elaborar los productos de otras marcas Fortuna y Armonía (leche), Casanto(queso rallado). Para la elaboración de los diferentes productos cuenta con personal capacitado permanentemente a través de diferentes cursos, motivado y con el respaldo que la compañía les brinda, a su vez muestra su interés y cuidado por el medio ambiente coordinando diferentes actividades que garantizan el mínimo impacto posible sobre este.
La Serenisima a través de los años ha colaborado condiferentes entidades donando miles de productos o con dinero recaudado de la venta de los diferentes productos.
Con todo esto podemos decir que la empresa lo que busca principalmente es incrementar el número de consumidores, estimular la fidelidad de la marca, potenciar su imagen, cumplir el interés de target al cual se dirige, ser novedosa y diferente con la calidad de sus productos.
2) Laleche Serenisima es un producto o materia prima para la realización de los diferentes productos de la marca, pero es principalmente primordial para la salud. Esta leche se distingue de las demás por ser la de mayor calidad higiénica ya que posee menos de 100 mil bacterias por ml al inicio de la pasterización con lo que logra la mayor calidad sanitaria y ya proviene de tambos oficialmente libre debrucelosis y tuberculosis bovina para evitar enfermedades. Con esto lo que logra que la leche cumpla con los requisitos de máxima higiene y cuidado, desde el momento que es extraída se la protege transportándola en camiones con equipamiento que aseguran el conservado del frío, donde la trasladan a las plantas de pre-recibo donde se clasifica la leche cruda según su pureza, solo la leche con menos de100 mil bacterias por ml será la seleccionada.
Es la única empresa que cuenta con este tipo de fábricas de pre-elaboración, en el país hay 7 que son solo de La Serenisima. Luego la materia seleccionada es transportada a las plantas elaboradoras, donde nuevamente es analizada en su recepción. El control final de la leche se realiza en el instante previo a la pasterización en todas las plantas,...
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