Seres Vivos

Páginas: 2 (354 palabras) Publicado: 10 de abril de 2011
¿De qué estamos compuestos los seres vivos?

Los lípidos, los carbohidratos y las proteínas son tres grupos de biomoleculas que constituyen la base energética de los seres vivos, y son responsablesdel crecimiento y sostenimiento de vegetales y animales. Las moléculas de los carbohidratos y los lípidos están formadas por 3 elementos: Carbono (C), hidrogeno (H) y oxigeno(O). una diferenciaesencial entre estos compuestos es que los lípidos contienen menos oxigeno y mas del doble de energía almacenada que los carbohidratos. Las moléculas de proteína, en cambio, además de carbono, hidrogeno yoxigeno, contienen nitrógeno (N) y casi siempre azufre (S). la combustión de éstos compuestos produce tanta energía como la de los carbohidratos. Las proteínas son la parte estructural de todos lostejidos vivos. Su piel, pelo, ojos, uñas, cartílagos, tendones y ligamentos están formados por proteínas y no por carbohidratos ni grasas. Son los compuestos biológicos de mayor importancia.

Lasproteínas son las sustancias bioquímicas quele dan estructura al protoplasma de toda celula viva. Alrededor del 50% del peso del cuerpo humano seco se compone de proteínas, que cumplen una gran cantidadde funciones y se requieren constantemente para renovar los tejidos de los seres vivos. Por ejemplo, en el ser humano, los globulos rojos de la sangre deben remplazarse cada mes, las células querecobren el tracto intestinal deben reponerse cada semana y el baño diario es necesario para eliminar las células muertas de la piel.

Los seres vivos obtenemos los elementos químicos que necesitamos delos alimentos (animales y vegetales). Acontinuación indicare la función que desempeñan en el organismo algunos elementos químicos.
CALCIO: Forma parte de los huesos y dientes, se obtiene atraves deingerir derivados de la leche.
POTASIO: Componente de los líquidos celulares, se obtienen atraves de ingerir jugos de cítricos como la naranja, jitomate, comer frutas secas, platano.
SODIO: Regula...
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