Seres

MEDIO FÍSICO Y
SERES VIVOS



ÍNDICE
-Utilidades de las bacterias______________________ pág. 3
-Minerales que encontramos en una célula
y su función________________________________ pág. 4
-Clasificación de las plantas_____________________ pág. 6
-Utilidades de las plantas_______________________ pág. 8
-Características de los 5 reinos y su función________ pág. 9
-Realizar unaactividad donde los alumnos trabajen identificando funciones, ubiquen anatómicamente y relacionen los órganos de los sentidos____________ pág. 14
-Observación de células en mitosis_____________________ pág. 21
-Reconocimiento macroscópico de dos órganos___________ pág. 28
-Bibliografía______________________________________ pág. 32

1. UTILIDADES DE LAS BACTERIAS.
-Bacterias beneficiosas: Entrelas especies bacterianas de interés industrial están las bacterias del ÁCIDO ACÉTICO, GLUCONOBACTER y ACETOBACTER que pueden convertir el etanol en ácido acético.
- El género BACILLUS es productor de antibióticos (gramicidina, bacitracina, polimixina), proteasas e insecticidas.
- Del género CLOSTRIDIUM cabe destacar Clostridium acetobutylicum que puede fermentar los azúcares originando acetonay butanol.
- Las bacterias del ÁCIDO LÁCTICO incluyen, entre otras, las especies de los géneros Streptococcus y Lactobacillus que producen yogur.
- Las CORYNEBACTERIUM GLUTAMICUM es una importante fuente industrial de lisina.
- El olor característico a tierra mojada se debe a compuestos volátiles (geosmina) producidos por STREPTOMYCES aunque su principal importancia radica en la producciónde antibióticos como anfotericina B, kanamicina, neomicina, estreptomicina, tetraciclina, etc.
- Las bacterias del género CLOSTRIDIUM, ampliamente distribuidas en suelos y aguas salinas, sedimentos, intestinos o heces.
- La bacteria AZOTOBACTER, presente en suelos alcalinos.
- Las bacterias RHIZOBIUM que se asocian con un grupo muy grande de plantas leguminosas (chaucha, arveja, poroto, maní,lenteja, soja).
- Las bacterias FRANKIA, capaces de asociarse con más de 250 especies de plantas no leguminosas.
- LACTOBACILLUS, Bacterias Beneficiosas ya que intervienen en los procesos de transformación del vino en vinagre y de la leche en yogur.
- NITROSOMAS y NITROBACTER, son un grupo importante de bacterias útiles vive asociado a las raíces de las plantas leguminosas (poroto, soja, etc.).Su actividad es de gran importancia ecológica puesto que tiene la capacidad de absorber Nitrógeno y cederlo a las plantas que no pueden realizar esa actividad y que necesitan el Nitrógeno para elaborar sustancias orgánicas complejas como las Proteínas.
- La Bacteria ACETICUM o bacteria del vinagre, transforma el alcohol en ácido acético.
- La Bacteria ACIDI LACTICI que cuaja la leche.
- LaESCHERICHIA COLI es una bacteria beneficiosa para el hombre ya que ayuda a metabolizar los alimentos en el proceso de la digestión. Vive en SIMBIOSIS con el organismo huésped ayuda a la síntesis de vitamina K y en algunos casos la B12.
- Los PREBIÓTICOS son ingredientes alimenticios que no pueden ser atacados por las enzimas digestivas y al llegar al colon, sirven de alimento para las bacteriasbeneficiosas, como BIFIDOBACTERIAS, colaborando así en la regulación del funcionamiento intestinal.

2. MINERALES QUE ENCONTRAMOS EN UNA CÉLULA Y SU FUNCIÓN.
Las células son un producto de la Tierra y, por tanto, están constituidas por los mismos elementos químicos del mundo mineral. Hay unos 40 elementos químicos que intervienen en la constitución de las células, denominados bioelementos. Entreellos se distinguen:
a) El carbono, oxígeno, hidrógeno y nitrógeno, constituyen cerca del 99% de la masa de la célula.
b) El fósforo y el azufre están en cantidades menores, pero son imprescindibles para el desarrollo de las funciones vitales.
c) El hierro, cobre, Zinc, yodo, sodio, potasio, flúor y todos los restantes se encuentran en cantidades pequeñísimas pero son imprescindibles para el...