SERPA VERONICA OPTIMIZACION ALMACENES ATENCION TERREMOTO LIMA METROPOLITANA CALLAO

PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL PERÚ
FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERÍA

OPTIMIZACIÓN Y LOCALIZACIÓN DE ALMACENES DE
ABASTECIMIENTO PARA LA ATENCIÓN DE UN TERREMOTO
DE GRAN MAGNITUD EN LIMA METROPOLITANA Y CALLAO

Tesis para optar el Título de Ingeniero Industrial, que presenta la bachiller:

Verónica Rebeca Serpa Oshiro

ASESOR: Ing. Jorge Vargas Florez

Lima, enero de 2014

ÍNDICE
CAPÍTULO1: MARCO TEÓRICO ................................................................................... 1
1.1

1.2

1.3

Conceptos básicos ................................................................................................. 1
1.1.1

Peligro ........................................................................................................ 1

1.1.2

Desastre.................................................................................................... 1

1.1.3

Vulnerabilidad ............................................................................................ 3

1.1.4

Riesgo ........................................................................................................ 3

1.1.5

Resiliencia................................................................................................. 4

La logística y la gestión de la cadena de suministro .............................................. 4
1.2.1

Estrategia de inventario ............................................................................. 7

1.2.2

Estrategia de ubicación de almacenes .................................................... 11

1.2.3

Estrategia de transporte.......................................................................... 12

La logística humanitaria y la gestión de desastres .............................................. 13
1.3.1

Estructura de la cadena de ayuda humanitaria ....................................... 18

1.3.2

Gestión del riesgo de desastres .............................................................. 19

1.3.3

Indicadores de lagestión de desastres ................................................... 20

1.3.4 La Federación Internacional de Sociedades de la Cruz Roja y la Media
Luna Roja ............................................................................................................. 21
1.4

Herramientas de la investigación de operaciones ............................................... 23
1.4.1

La investigación deoperaciones ............................................................. 23

1.4.2

Teoría de la programación lineal ............................................................. 24

1.4.3

Programación entera ............................................................................... 26

CAPÍTULO 2: LOGÍSTICA HUMANITARIA EN EL PERÚ ............................................ 28
2.1

2.22.3

Desastres naturales en el Perú ............................................................................ 28
2.1.1

Características del Perú .......................................................................... 28

2.1.2

Antecedentes históricos de desastres ..................................................... 30

Situación actual de la logística humanitaria en el Perú........................................ 31
2.2.1

Instituto Nacional de Defensa Civil .......................................................... 31

2.2.2

Política Nacional de Atención y Prevención de Desastres ...................... 32

2.2.3

Plan de Operaciones de Emergencia de Lima y Callao. ......................... 33

Respuesta ante emergencias.............................................................................. 36
2.3.1

Asistencia de vivienda temporal .............................................................. 37

2.3.2

Asistencia alimentaria .............................................................................. 37

2.3.3

Asistencia no alimentaria ......................................................................... 38
i

2.3.4
2.4

Dotación de agua temporal...