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TEMA: Obesidad
1. INTRODUCCION
La obesidad es una enfermedad caracterizada por la acumulación por el exceso de tejido adiposo, exceso de grasa en el cuerpo queproduce alteraciones en la salud tales como Diabetes tipo 2, enfermedades cerebro vasculares o enfermedades del corazón.
Afecta a los niños adolescentes y adultos sean mujeres o varones.
Que causa laobesidad
1. El consumo de alimentos no saludables con gran cantidad de calorías como son los alimentos chatarra o alimentos no nutritivos.
2. El sedentarismo
3. Factor genético
En la actualidadabundan decenas de dispositivos que ahorran la actividad física como son escaleras eléctricas, vehículos etc., etc.
Como se puede evitar:
1. Consumir una dieta saludable y nutritiva
2. Acude a uncentro más cercano en donde te ayudaran a mejorar tu estilo de vida
3. Evitar el consumo de alimentos con exceso de: carbohidratos, grasas saturadas, azucares simples y bebidas gaseosas.
2.OBJETIVO GENERAL
Dar a conocer a los alumnos de la institución una guía de alimentación saludable.
Capacitar sobre estrategias para prevenir el sobrepeso y la obesidad.
4. METODOLOGIA
ExposiciónPersonal – Grupal
Recomendaciones nutricionales y menú ejemplo.
DIETA HIPOCALORICA
Dieta ejemplo
Desayuno
1 vaso leche descremada con fruta ocolada no espesa
1 pan integral
1 taza de papaya picada
½ Mañana
1 manzana al natural con cáscara
Almuerzo
1 taza de arroz (6 cucharadas)
1 porción de pescado a la plancha (sin grasa)
2tazas de ensalada fresca lechuga, tomate, zanahoria rábano
Jugo de mora POCA AZUCAR
½ Tarde
1 taza de fruta picada (melón, frutilla y babaco) con yogurt natural descremado
Merienda
1 tazade ensalada de vainitas con queso fresco
½ taza de choclo mote
1 durazno fresco
1 taza de infusión.
Recomendaciones:
Prefiera frutas con cascara
Fraccione su alimentación en 5-6...
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