Servicio Comunitario

Introducción

Los fuertes incrementos de la demanda de alimentos de origen animal que han ocurrido en el país a medida que aumenta el nivel de los ingresos familiares inducen a la implantación y desarrollo de sistemas de ganadería menor con características tales que puedan satisfacer rápidamente esa creciente demanda.
Ello sólo es posible utilizando especies de escaso intervalogeneracional, elevada productividad y corto ciclo productivo, como es el caso de la producción avícola, una forma de ganadería menor intensiva y altamente industrializada, la cual se caracteriza por su independencia de la tierra, que únicamente supone el soporte físico de la explotación.
Además, casi la totalidad de los medios y factores de producción están disponibles en el mercado regional y se puedenadquirir de forma inmediata, lo que facilita la rápida implantación cerca de las zonas geográficas en las que exista una fuerte demanda, para aprovechar las economías de localización, como es el caso del sector Che Guevara donde se localiza la parcela en estudio.
La explotación avícola se trata, por consiguiente, de una actividad ampliamente reconocida por su capacidad de producción alimentaria yse caracteriza, entre otros aspectos, por la elevada concentración animal en reducidas áreas geográficas, ocupando las granjas unas superficies relativamente pequeñas y con una separación manifiesta entre ellas y el sector agrícola.
El sector avícola es uno de los más importantes dentro del sector ganadero venezolano y ha sido motor de desarrollo de algunas zonas desprovistas de un sectoragrícola potente, contribuyendo de esa manera al mantenimiento de la población rural y al incremento del empleo y los ingresos familiares.
La finalidad del diseño del galpón para gallinas ponedoras en la parcela en estudio, ubicada en el sector Che Guevara, es de aprovechar dichos terrenos que permitan el desarrollo productivo generando un crecimiento agrícola en el sector.

Formulación de objetivosObjetivo general
Diseñar un galpón de gallinas ponedoras en Sector Che Guevara, Municipio Ezequiel Zamora, Estado Cojedes.
Objetivo especifico
Realizar el levantamiento topográfico donde se realizara el proyecto.
Analizar los resultados del levantamiento topográfico.
Realizar todos los cálculos y planos referentes a la vialidad y electrificación del acceso principal a la parcela enestudio.
Aplicar todos los cálculos y aspectos técnicos para el diseño del galpón.
Formular a través de planos los cálculos realizados para el diseño del galpón.
Alcance y limitaciones

Alcance
El siguiente proyecto tiene como finalidad investigar y determinar todas las ventajas que tiene la instalación de un galpón de gallinas ponedoras en el sector Che Guevara, Municipio EzequielZamora, Estado Cojedes.
Limitaciones
Deficiencia o falta de recurso para llevar a cabo la investigación y proyección del galpón.
Escasez de información referente al lugar de trabajo

Justificación

La industria avícola juega un importante papel en la producción de huevos, ya que constituye una importante fuente para satisfacer fundamentalmente la demanda de proteínas de una población quecrece aceleradamente.
Su gran demanda y bajo costo hace que tenga mucha salida lo que garantiza un trabajo de gran rentabilidad que con el tiempo y una buena administración se puede ir incrementando cada vez más.
Dentro de las razones especificas que justifican la propuesta del diseño de galpón para gallinas ponedoras, se encuentra buena ubicación geográfica del predio, optimas condicionesclimáticas, la proximidad y fácil accesos a mercados de la zona, generación de empleos directos e indirectos y demanda de servicios relacionados con este desarrollo avícola.
La avicultura en Venezuela se realiza con un alto nivel de organización gremial, encontrándose que el 76,5% de la existencia nacional de aves se concentra en orden de importancia en cinco estados: Aragua, Carabobo y Zulia...