SERVICIO DE BANQUETES
Páginas: 21 (5175 palabras)
Publicado: 24 de marzo de 2014
Contenido
I. Resumen ejecutivo
II. Desarrollo
a) Situación actual de los integrantes del OSSE solicitante
b) Efectos de la ejecución del proyecto en la situación de los integrantes
c) Beneficios esperados para socios o integrantes del OSSE, familia y comunidad
d) Apreciación de beneficios
e) En su caso, situación actual de mujeres y población en situación de vulnerabilidad
1.Objetivos y metas
2. Aspectos de mercado
2.1 Descripción del producto o servicio
2.2 Demanda
2.3 Oferta
2.4 Programa de ventas
2.5 Comercialización
3. Aspectos Técnicos
3.1 Localización
3.2 Proceso productivo o de prestación de un servicio
a) Descripción
b) Parámetros técnicos
c) Normatividad
d) Relación con el medio ambiente
e) Conocimientos, experiencia o habilidadesrequeridas
f) Programa de abasto
3.3 Tamaño
3.4 Características especiales en los casos de población en situación en vulnerabilidad
3.5 Calendario de ejecución del proyecto productivo y programa de ministraciones solicitadas al INAES
a) Calendario de ejecución
b) Programa de ministraciones
4. Aspectos organizativos y sociales
4.1 Organización y funcionamiento
4.2 En su caso población ensituación de vulnerabilidad
4.3 Prácticas a desarrollar por parte del OSSE
5. Acciones o servicios complementarios
6. Aspectos financieros
6.1 Programa de inversión
6.2 Activos disponibles
6.3 Flujo de efectivo
6.4 Indicadores
a) Punto de equilibrio
b) Relación beneficio/costo
7. Anexos
Listado de los documentos que acompañan al estudio
I. Resumen ejecutivo
Elpresente proyecto trata del servicio de banquetes, un servicio que en los últimos años se ha convertido en uno de los más solicitados en el municipio de Tamuin, ya que por el tiempo y el trabajo, es más cómodo comprar los alimentos ya hechos para cualquier evento que se organice.
El grupo de trabajo que a continuación se describe está integrado por 5 socias, mismas que cuentan con suficienteexperiencia en el giro, debido a que se dedican a vender cazueladas y pedidos de taquizas de manera independiente, misma razón por la cual decidieron unirse y compartir los conocimientos empíricos de cada una para instalar la empresa siguiente.
SERVICIOS DE ANIMACION Y AMBIENTACION PAYERO esta integrado por cinco socias, de las cuales todas colaboraran en el proyecto directamente en la elaboración delos pedidos, así como la entrega de ellos, incluyendo el servicio de meseros.
El proyecto estará ubicado en el Estado de San Luis Potosí, en el municipio de Tamuin, en la Colonia Morelos, calle Hidalgo, numero 116 y C.P. 79200, teniendo como Actividad según el INAES, Servicios de Banquetes con número 7223200002.
La creación de este negocio surge, debido a la falta de empleo en la región,a las necesidades de los socios y sobre todo a la experiencia y deseos de superación de estos.
El ser un grupo donde todas dominan el mismo giro y además de llevar una relación familiar y de amistad de varios años, vuelve solida la idea de instalar un negocio de este tipo y brinda la confianza para que dentro de poco, se consolide y tenga el éxito deseado.
La vasta experiencia de las sociasy el tener clientes serios son aspectos importantes del proyecto productivo que justifican su implementación, ya que sin estos dos puntos, seria arriesgado su instalación, ya que no brindaría seguridad en su desarrollo.
El servicio de venta de banquetes se hará en el municipio de Tamuin y sus alrededores, ya que se pretende llegar a ofrecer hasta en o ejidos mas alejados, para crecer comonegocio, dándose a conocer en todos los lugares.
Los principales beneficios que generaría el proyecto productivo para el grupo de trabajo y la colonia será la generación de empleos y con esto, mejorarían los ingresos económicos en las familias de estos.
La inversión total del proyecto es de: $ 200,000.00, donde el INAES, estará a cargo del monto total.
II. Desarrollo
a) Situación...
I. Resumen ejecutivo
II. Desarrollo
a) Situación actual de los integrantes del OSSE solicitante
b) Efectos de la ejecución del proyecto en la situación de los integrantes
c) Beneficios esperados para socios o integrantes del OSSE, familia y comunidad
d) Apreciación de beneficios
e) En su caso, situación actual de mujeres y población en situación de vulnerabilidad
1.Objetivos y metas
2. Aspectos de mercado
2.1 Descripción del producto o servicio
2.2 Demanda
2.3 Oferta
2.4 Programa de ventas
2.5 Comercialización
3. Aspectos Técnicos
3.1 Localización
3.2 Proceso productivo o de prestación de un servicio
a) Descripción
b) Parámetros técnicos
c) Normatividad
d) Relación con el medio ambiente
e) Conocimientos, experiencia o habilidadesrequeridas
f) Programa de abasto
3.3 Tamaño
3.4 Características especiales en los casos de población en situación en vulnerabilidad
3.5 Calendario de ejecución del proyecto productivo y programa de ministraciones solicitadas al INAES
a) Calendario de ejecución
b) Programa de ministraciones
4. Aspectos organizativos y sociales
4.1 Organización y funcionamiento
4.2 En su caso población ensituación de vulnerabilidad
4.3 Prácticas a desarrollar por parte del OSSE
5. Acciones o servicios complementarios
6. Aspectos financieros
6.1 Programa de inversión
6.2 Activos disponibles
6.3 Flujo de efectivo
6.4 Indicadores
a) Punto de equilibrio
b) Relación beneficio/costo
7. Anexos
Listado de los documentos que acompañan al estudio
I. Resumen ejecutivo
Elpresente proyecto trata del servicio de banquetes, un servicio que en los últimos años se ha convertido en uno de los más solicitados en el municipio de Tamuin, ya que por el tiempo y el trabajo, es más cómodo comprar los alimentos ya hechos para cualquier evento que se organice.
El grupo de trabajo que a continuación se describe está integrado por 5 socias, mismas que cuentan con suficienteexperiencia en el giro, debido a que se dedican a vender cazueladas y pedidos de taquizas de manera independiente, misma razón por la cual decidieron unirse y compartir los conocimientos empíricos de cada una para instalar la empresa siguiente.
SERVICIOS DE ANIMACION Y AMBIENTACION PAYERO esta integrado por cinco socias, de las cuales todas colaboraran en el proyecto directamente en la elaboración delos pedidos, así como la entrega de ellos, incluyendo el servicio de meseros.
El proyecto estará ubicado en el Estado de San Luis Potosí, en el municipio de Tamuin, en la Colonia Morelos, calle Hidalgo, numero 116 y C.P. 79200, teniendo como Actividad según el INAES, Servicios de Banquetes con número 7223200002.
La creación de este negocio surge, debido a la falta de empleo en la región,a las necesidades de los socios y sobre todo a la experiencia y deseos de superación de estos.
El ser un grupo donde todas dominan el mismo giro y además de llevar una relación familiar y de amistad de varios años, vuelve solida la idea de instalar un negocio de este tipo y brinda la confianza para que dentro de poco, se consolide y tenga el éxito deseado.
La vasta experiencia de las sociasy el tener clientes serios son aspectos importantes del proyecto productivo que justifican su implementación, ya que sin estos dos puntos, seria arriesgado su instalación, ya que no brindaría seguridad en su desarrollo.
El servicio de venta de banquetes se hará en el municipio de Tamuin y sus alrededores, ya que se pretende llegar a ofrecer hasta en o ejidos mas alejados, para crecer comonegocio, dándose a conocer en todos los lugares.
Los principales beneficios que generaría el proyecto productivo para el grupo de trabajo y la colonia será la generación de empleos y con esto, mejorarían los ingresos económicos en las familias de estos.
La inversión total del proyecto es de: $ 200,000.00, donde el INAES, estará a cargo del monto total.
II. Desarrollo
a) Situación...
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