Servicio domicilio



Métodos Cuantitativos
Título del Análisis:
“Propuesta de solución al caso: Servicio a domicilio”
Caso: E02-12-001
Aportación al proyecto en equipo.
Alumno: Cristo José Osiris Conde ZapataMatricula: AL02718998
Adriana Dragustinovis Cabello Matricula:

Profesor: Ing. Hector Arcos Garcia.


Propuesta de solución al Caso
La empresa “El Chinito Veloz” es una cadena derestaurantes de comida china cuya matriz se encuentra en Guatemala tiene sus orígenes en 1992 teniendo como fundador al Gerente General, el Sr. Pablo Mena apoyado de su esposa la Sra. Lorena Mena y suhija Cindy Mena. Durante varios años el negocio se fue consolidando como líder de su ramo, caracterizado por el servicio a domicilio que ofrecían a sus clientes. Sin embargo al analizar los estadosfinancieros en 1999, se dan cuenta que 3 de sus sucursales caracterizadas por aportar grandes ingresos por su servicio a domicilio, presentan perdidas y la familia ahora la familia debe tomar unadecisión, quitar o no el servicio a domicilio de las sucursales que presentan problemas. En diciembre del 1999 se presentaron los estados financieros del último año de operaciones del Chinito Veloz. En estosse reflejaba que luego de aumentar sus utilidades de forma notoria, tres de las nuevas tiendas caracterizadas por generar una parte importante de sus ingresos en mayor porcentaje en su servicio adomicilio mostraban perdidas en los estados financieros. Esto derivado de las quejas que presentaban los clientes por los tiempos de entrega. Esto fue tema de preocupación para el Sr Pablo Mena ya quedisminuía notablemente sus ventas y perdía clientes por lo que tenía que plantear estrategias a seguir durante el siguiente año.




Al analizar el caso, los siguientes son los protagonistas queidentificamos:
• La empresa de comida rápida el Chinito Veloz, negocio Familiar.
• El Sr. Pablo Mena, Gerente General del Chinito Veloz
• La Sra. Lorena Mena, esposa, encargada de la administración...