servicio exelente

Cajero.:arte de su servicio es aconsejar a los clientes y garantizar que salgan del restaurante con una experiencia agradable que los haga regresar.
Puedes elegir a los candidatos que sonamistosos, agradables, con chispa  y persuasivos, eso sí sin perder la seriedad que el puesto requiere
conozcan cada platillo del menú de tu restaurante,  incluyendo sus ingredientes y el método depreparación. Puedes crear degustaciones de los principales platillos  con tus empleados. Los meseros que conocen el menú y lo han probado son capaces de resolver las dudas de los clientes , hacer sugerencias ysobre todo aumentar las ventas. Puedes darle un menú para que lo estudie y lo memorize.


Haciendo que suene irresistible:
Postre: Por ejemplo, si hay un postre que te deja más beneficios queotro, lo puedes recomendar, lo mismo que las bebidas o entrantes. Haz una lista de estos productos y comunícaselo a tu equipo para que los ofrezcan. No es lo mismo decir:

¿Postre va a querer?

Quedecirle a los comensales:

Hoy les puedo recomendar una tarta crujiente de tres chocolates, con salsa caliente de dulce de leche y helado casero de nueces.  Es nuestro postre estrella.
Por un lado,haces imaginar al cliente el postre y muy difícilmente te dirán que no.
Cajero.:arte de su servicio es aconsejar a los clientes y garantizar que salgan del restaurante con una experiencia agradableque los haga regresar.
Puedes elegir a los candidatos que son amistosos, agradables, con chispa  y persuasivos, eso sí sin perder la seriedad que el puesto requiere
conozcan cada platillo del menú detu restaurante,  incluyendo sus ingredientes y el método de preparación. Puedes crear degustaciones de los principales platillos  con tus empleados. Los meseros que conocen el menú y lo han probadoson capaces de resolver las dudas de los clientes , hacer sugerencias y sobre todo aumentar las ventas. Puedes darle un menú para que lo estudie y lo memorize.


Haciendo que suene irresistible:...