Servicio Fitosanitario (Sefit) En La Unidad De Producción.
Páginas: 25 (6242 palabras)
Publicado: 6 de febrero de 2013
SERVICIO FITOSANITARIO (SEFIT) EN LA UNIDAD DE PRODUCCIÓN.
3.1. Antecedentes fitosanitarios.
Para conocer los antecedentes fitosanitarios en cada una de las Unidades de Producción, el técnico fitosanitario de zona llenará el Modelo 1, que entregará junto al resto de los registros fitosanitarios al especialista fitosanitario del CAI
3.2. Muestreo de enfermedades y plagas.
•Enfermedades de primer orden para el SEFIT: carbón, roya, raquitismo de los retoños, escaldadura foliar y síndrome de amarillamiento foliar.
• Plagas de primer orden para el SEFIT: Diatraea saccharalis Fab., roedores y Perkinsiella saccharicida Kirkaldi.
• Medios biológicos de primer orden para el SEFIT: Lixophaga diatraeae Tow.
El servicio centrará su trabajo en las enfermedades y plagas de primerorden, aunque tendrá en cuenta la presencia de otros agentes nocivos que puedan tener importancia local o constituir un peligro potencial.
El muestreo de enfermedades y plagas es realizado en las Unidades Productivas por los técnicos de zona o por el personal calificado que se designe bajo la dirección del especialista fitosanitario del CAI y la supervisión del especialista fitosanitarioprovincial. Este personal estará previamente capacitado por los cursos del SEFIT y deberá poseer el certificado que acredite haber recibido los conocimientos necesarios para realizar este trabajo.
Los muestreos se realizarán a las siguientes edades de las plantas:
1. De 3 a 4 meses
2. De 6 a 7 meses
3. Al momento de la cosecha
Por lo anterior será necesario realizar el cronograma demuestreo de los diferentes bloques que componen la unidad a partir de las fechas de corte o plantación de la caña.
Se deberán tener en cuenta los períodos y edades más probables para la mayor afectación de los agentes nocivos (Tabla 1).
Tabla 1. Período de mayores manifestaciones de la enfermedad o plaga.
ENFERMEDAD O PLAGA EPOCA DEL AÑO EDAD
Carbón Junio – octubre > 6 meses
RoyaSeptiembre – marzo > 4 meses
RSD Todo el año > 9 meses
Síndrome de Amarillamiento foliar Octubre – abril > 8 meses
Escaldadura foliar Diciembre – abril > 3 meses
Mancha anular Septiembre – noviembre 6 meses
Mancha de ojo Noviembre – diciembre > 6 meses
Pokkah boeng Junio – agosto > 6 meses
Mancha amarilla Abril – julio
Septiembre – noviembre > 6 meses
Raya parda Noviembre – abril > 6 mesePudrición roja Octubre – febrero > 8 meses
Bórer Todo el año < 4 meses (corazones muertos) y > 9 meses
Perforador menor de los retoños Noviembre – abril < 3 meses
Leucania spp. Diciembre – abril De 15 días a 1 mes
Mocis latipes Mayo - octubre < 6 meses
Perkinsiella saccharicida Septiembre – octubre De 4 a 9 meses
Roedores Todo el año Mayor de 8 meses
Los muestreos están descritos para bloqueshomogéneos. En el caso de los bloques heterogéneos el número de campos que los representa dependerá de la cantidad de variedades, cepas y tipos de suelo que lo compongan. Se tomara en cuenta en primer lugar la variedad que predomine.
El número de campos a muestrear será como sigue:
a) Bloques de hasta 65 ha (5 cab) ----------------------- 2 campos
b) Bloques entre 61.1 – 105 ha (5.1 -8 cab) ----------- 3 campos
c) Bloques entre 105.1 – 135 ha (8.1 - l0 cab) --------- 4 campos
d) Bloques de más de 135 ha (l0 cab) -------------------- 5 campos
. Para determinar la categoría de los bloques y campos se expondrán las escalas correspondientes. La categoría del bloque se asumirá como el promedio de la alcanzada por los campos, y la de estos últimos será a su vez el promediode la categoría de las estaciones de muestreo.
Modelo 1. Descripción de los problemas fitosanitarios de mayor importancia económica durante el periodo 1995 – 1999 en la unidad de producción.
PROVINCIA: ____________________ AREA: ____________________
CAI: ___________________________ VARIEDAD: _______________
UNIDAD: ________________________ CEPA: _____________________
BLOQUE:...
3.1. Antecedentes fitosanitarios.
Para conocer los antecedentes fitosanitarios en cada una de las Unidades de Producción, el técnico fitosanitario de zona llenará el Modelo 1, que entregará junto al resto de los registros fitosanitarios al especialista fitosanitario del CAI
3.2. Muestreo de enfermedades y plagas.
•Enfermedades de primer orden para el SEFIT: carbón, roya, raquitismo de los retoños, escaldadura foliar y síndrome de amarillamiento foliar.
• Plagas de primer orden para el SEFIT: Diatraea saccharalis Fab., roedores y Perkinsiella saccharicida Kirkaldi.
• Medios biológicos de primer orden para el SEFIT: Lixophaga diatraeae Tow.
El servicio centrará su trabajo en las enfermedades y plagas de primerorden, aunque tendrá en cuenta la presencia de otros agentes nocivos que puedan tener importancia local o constituir un peligro potencial.
El muestreo de enfermedades y plagas es realizado en las Unidades Productivas por los técnicos de zona o por el personal calificado que se designe bajo la dirección del especialista fitosanitario del CAI y la supervisión del especialista fitosanitarioprovincial. Este personal estará previamente capacitado por los cursos del SEFIT y deberá poseer el certificado que acredite haber recibido los conocimientos necesarios para realizar este trabajo.
Los muestreos se realizarán a las siguientes edades de las plantas:
1. De 3 a 4 meses
2. De 6 a 7 meses
3. Al momento de la cosecha
Por lo anterior será necesario realizar el cronograma demuestreo de los diferentes bloques que componen la unidad a partir de las fechas de corte o plantación de la caña.
Se deberán tener en cuenta los períodos y edades más probables para la mayor afectación de los agentes nocivos (Tabla 1).
Tabla 1. Período de mayores manifestaciones de la enfermedad o plaga.
ENFERMEDAD O PLAGA EPOCA DEL AÑO EDAD
Carbón Junio – octubre > 6 meses
RoyaSeptiembre – marzo > 4 meses
RSD Todo el año > 9 meses
Síndrome de Amarillamiento foliar Octubre – abril > 8 meses
Escaldadura foliar Diciembre – abril > 3 meses
Mancha anular Septiembre – noviembre 6 meses
Mancha de ojo Noviembre – diciembre > 6 meses
Pokkah boeng Junio – agosto > 6 meses
Mancha amarilla Abril – julio
Septiembre – noviembre > 6 meses
Raya parda Noviembre – abril > 6 mesePudrición roja Octubre – febrero > 8 meses
Bórer Todo el año < 4 meses (corazones muertos) y > 9 meses
Perforador menor de los retoños Noviembre – abril < 3 meses
Leucania spp. Diciembre – abril De 15 días a 1 mes
Mocis latipes Mayo - octubre < 6 meses
Perkinsiella saccharicida Septiembre – octubre De 4 a 9 meses
Roedores Todo el año Mayor de 8 meses
Los muestreos están descritos para bloqueshomogéneos. En el caso de los bloques heterogéneos el número de campos que los representa dependerá de la cantidad de variedades, cepas y tipos de suelo que lo compongan. Se tomara en cuenta en primer lugar la variedad que predomine.
El número de campos a muestrear será como sigue:
a) Bloques de hasta 65 ha (5 cab) ----------------------- 2 campos
b) Bloques entre 61.1 – 105 ha (5.1 -8 cab) ----------- 3 campos
c) Bloques entre 105.1 – 135 ha (8.1 - l0 cab) --------- 4 campos
d) Bloques de más de 135 ha (l0 cab) -------------------- 5 campos
. Para determinar la categoría de los bloques y campos se expondrán las escalas correspondientes. La categoría del bloque se asumirá como el promedio de la alcanzada por los campos, y la de estos últimos será a su vez el promediode la categoría de las estaciones de muestreo.
Modelo 1. Descripción de los problemas fitosanitarios de mayor importancia económica durante el periodo 1995 – 1999 en la unidad de producción.
PROVINCIA: ____________________ AREA: ____________________
CAI: ___________________________ VARIEDAD: _______________
UNIDAD: ________________________ CEPA: _____________________
BLOQUE:...
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