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Cuando los seres vivos realizan la oxidación de los alimentos seproduce CO2. Enel conjunto de la biosfera la mayor parte de la respiración la hacen las raíces y hojas de las plantas y los organismos del suelo. Los productos finales de la oxidación de alimentos son CO2 y vapor deagua. Las plantas verdes toman el CO2 del aire y por medio de la reacción de fotosíntesis lo transforman en oxígeno liberándolo. Este proceso se realiza diariamente en todo el mundo, por ello no esposible imaginar la cantidad de CO2 empleado en éste tipo de reacción. En la medida de que el CO2 es consumido por las plantas, también es remplazado a través de la respiración de los seres vivos, por ladescomposición de la materia orgánica y como producto final de combustión del petróleo, hulla, gasolina, etc.
Los seres vivos acuáticos toman el CO2 del agua ya que la solubilidad de este gas en elagua es muy superior a la que tiene en el aire.
Las reacciones de redox en los seres vivos
Los procesos en los que tiene lugar la transferencia de electrones o de protones son cruciales en elmetabolismo celular. Los seres vivos obtienen la mayor parte de su energía libre a partir de la oxidación de carbohidratos, grasas y ciertos aminoácidos.
Para entender la síntesis de ATP (adenosín trifosfato) es el de energía libre que cuantifica la cantidad de energía disponible para efectuar trabajo. Cualquier reacción química , tenga ésta lugar en una célula o no ocurre sólo en la dirección demenor energía libre . La síntesis de ATP es el de energía libre que cuantifica la cantidad de energía disponible para efectuar trabajo. Cualquier reacción química, tenga ésta lugar en una célula...
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