servicios gastronomicos actividad 1

Páginas: 8 (1858 palabras) Publicado: 3 de abril de 2013
SERVICIOS GASTRONOMICOS
ACTIVIDAD UNIDAD I
1. SELECCIONA UN TIPO DE SERVICIO GASTRONOMICO DE TU CIUDAD.
A. TIPO DE SERVICIO SELECCIONADO
B. PRODUCTOS OFRECIDOS POR EL ESTABLECIMIENTO
C. CLIENTES POTENCIALES.
El servicio gastronómico que elegí es una empresa que ofrece todo un paquete completo para la organización de toda clase de eventos, se llama SERCATERING.
MISIÓN
SERCATERING es unaempresa dedicada a la organización integral de eventos sociales, empresariales y al servicio de alimentación institucional que busca la excelencia a través de la innovación en la atención.
Nuestros clientes nos prefieren por el alto compromiso con el servicio que inicia desde la planificación ajustada a las expectativas del cliente, garantizando la calidad en cada detalle hasta brindar unaexperiencia de satisfacción en cada momento de verdad.
QUIENES SOMOS
SERCATERING es una empresa que presta servicios integrales de catering a eventos sociales, empresariales e institucionales, contamos con un excelente equipo humano altamente preparado en las últimas tendencias gastronómicas, logísticas y organizacionales.
Invertimos en la satisfacción de nuestros clientes, por ello con SERCATERINGusted se puede despreocupar de los detalles y disfrutar su evento con pasión, deje todo en nuestras manos, con la responsabilidad que nos caracteriza, brindamos un servicio a la altura de sus necesidades que supere sus expectativas.
CATERING INSTITUCIONAL
SERCATERING ofrece los siguientes servicios a diferentes entidades ya sean Públicas o Privadas:
•Administración de Restaurantes, Casinos yCafeterías dentro de las locaciones empresariales cuando éste no es su negocio principal.
•Ensamble de refrigerios balanceados para atender Conferencias, Seminarios, Congresos, Escuelas, Colegios, Universidades, Fuerzas militares, Instituciones Educativas.
•Montaje de Casinos, Administración de Hospedajes, Aseo y Mantenimiento de Instalaciones y Plantas Físicas de Empresas e Instituciones.CATERING DE EVENTOS SOCIALES
SERCATERING cuenta con un amplio portafolio de productos y servicios para hacer de su evento una experiencia inolvidable, deje en nuestras manos la organización de su: Boda, Cumpleaños, Quince años, aniversarios, primeras comuniones, bautizos, encuentros familiares, entre otros.
Realizamos el servicio solicitado en el lugar elegido por el cliente, ya sea un club, jardín,terraza, conjunto cerrado, finca o espacio abierto; nuestro equipo de profesionales se desplazará al lugar indicado para estudiar acomodación y decoración, entregará un plan y cronograma del evento con todas sus actividades y check list para que el desarrollo del servicio sea perfecto.
Cada evento que realiza SERCATERING es un compromiso personal para brindar una experiencia de gratarecordación por nuestros clientes, por eso utilizamos productos de la mas alta calidad para el deleite de sus invitados.
CATERING PARA EMPRESAS
SERCATERING trabaja para que usted y su empresa se despreocupen de la organización de sus eventos , deje todo en nuestras manos y sea usted el gran anfitrión que disfruta con pasión el éxito de su empresa.
Ofrecemos distintas propuestas para sus eventos deCocteles de lanzamientos, Inauguraciones, Banquetes, Tablas de Quesos, Comidas de Gala, Catas de Vinos, Buffetes especializados de Pastas, Mariscos, Mexican, Arabe, etc. Coffees, Shows Musicales y Especializados para el gusto de sus clientes.
Estamos en la capacidad de organizar y asesorar la realización de Congresos, Ferias, Encuentros, Aniversarios, Inauguraciones, Conferencias, Convenciones,Instalaciones Empresariales, etc.

Realizamos el servicio solicitado en el lugar elegido por el cliente, en su empresa, clubes, jardín, terraza, conjunto cerrado, finca o espacio abierto; nuestro equipo de profesionales se desplazará al lugar indicado para estudiar acomodación y decoración, entregará un plan y cronograma del evento con todas sus actividades y check list para que el desarrollo del...
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