Sesión 2a

GESTIÓN DE OPERACIONES

Luis Bedoya Jimenez
lbedoya@esan.edu.pe

Sesión 2

DISEÑO
 DEL
 PRODUCTO
 

2
 

El diseño del producto
Lo
 que
 el
 cliente
 desea
 
 

Lo
 que
 Ingeniería
 diseño
 

Lo
 que
 Marke1ng
 interpretó
 

Lo
 que
 Operaciones
 produjo
 

3
 

Importancia
 de
 la
 estrategia
 de
 
producto?
 

! 

La
 esencia
 de una
 organización
 radica
 en
 su
 producto
 

! 

Buenos
 productos
 son
 cruciales
 para
 el
 éxito
 

! 

Una
 estrategia
 de
 producto,
 poco
 menos
 que
 excelente
 
puede
 ser
 desvastadora
 para
 la
 empresa
 

4
 

Estrategias de producto
Ventaja competitiva:
• 

Diferenciación del producto

• 

Bajo costo

• 

Respuesta almercado

5
 

Enfocarse
 
Las
 empresas
 de
 éxito
 se
 concentran
 en
 unos
 cuantos
 productos
 
•  Backus


 Cerveza
 

•  Nike


 ZapaJllas
 

•  Intel


 Procesadores
 

•  MicrosoM


 SoMware
 PCs
 

6
 

Diseño
 del
 Producto
 
El
 diseño
 del
 producto
 se
 manifiesta
 en:
 

 
•  Concepto
 
•  Tecnología
 
•  Empaque
 

7 

Qué es un buen producto?
Satisfactor de una necesidad
–  P&G no vende detergentes
–  P&G vende el beneficio de ropa limpia
El cliente busca una satisfacción

8
 

Desarrollo del Producto
Organización
Historicamente – distintos departamentos
•  Las obligaciones y responsabilidades están definidas
•  Dificultad para promover el pensamiento hacia delante

Hoy – Equipo cercano
– Representantes de todas las disciplinas o
funciones
–  Ingeniería concurrente – equipo funcional mixto
9
 

Etapas en el desarrollo
del producto

Ideas
 de
 muchas
 fuentes
 

Etapas en el desarrollo
del producto

¿La
 compañía
 Jene
 la
 
capacidad
 para
 consolidar
 la
 
idea?
 
Requerimientos
 del
 cliente
 
para
 ganar
 pedidos
 

Especificaciones
 funcionales: 
cómo
 trabajará
 el
 producto?
 

Alcance del
equipo de
desarrollo del
producto

Especificaciones
 del
 producto:
 
cómo
 se
 hará
 el
 producto?
 

Alcance de
los equipos
de Ingeniería
y diseño
11
 

Etapas en el desarrollo
del producto

Revisiones
 de
 Diseño:
 La
 mejor
 manera
 
de
 conocer
 los
 requisitos
 del
 cliente
 

Alcance delequipo de
desarrollo del
producto

Alcance de
los equipos
de Ingeniería
y diseño

Pruebas
 de
 mercado:¿El
 producto
 
cumple
 con
 las
 especificaciones
 
del
 cliente?
 

Introducción
 al
 mercado
 

Evaluación
 (¿Fue
 un
 éxito?)
 
12
 

Estrategia en el ciclo de vida
del producto
TV
 LED
 
Volumen
 de
 ventas
 

TV
 3D
 
Con
 lentes
 

TV
 LCD 
TV
 a
 Colores
 
pantalla
 plana
 

TV
 LED
 
Slim
 
TV
 LED
 
Pantalla
 curva
 

TV
 a
 Colores
 

TV
 3D
 
Sin
 lentes
 
Introducción

TV
 B/N
 
Crecimiento
Madurez
Tiempo
 

Decaimiento

Arellano
 MarkeJng
 

13
 

El Ciclo de vida y la
estrategia
La
 Gerencia
 de
 Operaciones
 desarrolla
 la
 estrategia
 
para
 productos nuevos
 y
 existentes
 
La
 estrategia
 cambia
 conforme
 el
 producto
 transita
 por
 
su
 ciclo
 de
 vida
 
–  Introducción
 
–  Desarrollo
 
–  Madurez
 
–  Decadencia
 
14
 

Estrategia
 en
 el
 ciclo
 de
 vida
 del
 
producto
 
Introducción
Compañía
 
Estrategia
 y
 
AcJvidades
 

 

 
Administración
 
de
 Operaciones 
Estrategia
 y
 
AcJvidades
 

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

El mejor periodo para incrementar la penetración de
mercado.
Investigación e Ingeniería son críticos
Diseño y desarrollo del producto son críticos
Frecuentes cambios de diseño de producto y
proceso
Sobre capacidad
Pequeñas corridas de producción
Alto nivel de mano de obra capacitada
Altos costos de producción
Limitado...