sesion quimica
OBJETIVO GENERAL
Enlistar, caracterizar y clasificar los materiales, equipos e instrumentos existentes
en un laboratorio de química general.
OBJETIVOS PARTICULARES
Identificar los materiales de laboratorio y clasificarlos de acuerdo a su uso o
característica principal.
Seleccionar el material de laboratorio según su uso especifico y realizarmediciones
pertinentes.
Valorar la importancia de realizar las actividades y mediciones de forma correcta,
responsable y honesta.
INTRODUCCIÓN
En la química, como ciencia y asignatura de carácter experimental, es importante y
necesario realizar la identificación y manejo de los aparatos, equipos y materiales
comunes en el laboratorio; para el Ingeniero Químico en cualquiera de sus
especialidades,esta habilidad constituye parte importante de su formación y desempeño
profesional.
Existen diversos materiales, equipos e instrumentos que satisfacen las distintas
necesidades de cada laboratorio; este curso se enfocará en aquellos de uso común en el
laboratorio de química general.
Algunos de los criterios para la clasificación de los materiales de laboratorio son:
Por su construcción
a)Utensilios.- Se le designa así a cualquier material sencillo.
Ejemplos: soporte universal, anillos, rejilla, gradilla, pipeta, probeta, etc.
b) Aparatos.- Es todo aquel material de construcción más elaborada.
Ejemplos: balanza, potenciómetro, centrífuga, estufa, etc.
Por su uso
a) De soporte.- Es todo material que se utiliza para sujetar y/o sostener a otro.
Ejemplos: soporte universal,gradillas, pinzas para crisol, entre otros.
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Academia de Química
Departamento de Formación Básica ESIQIE
b) De almacenamiento.- Son todos aquellos recipientes donde se guarda y
conserva una sustancia de características especiales.
Ejemplos: frasco gotero, matraz balón, etc.
c) Volumétricos.- Es aquel material con el cual se puede medir un volumen.
Ejemplos: pipetagraduada, bureta, etc.
d) De uso específico.- Se caracterizan porque cada uno de ellos se utiliza de
manera particular.
Ejemplos: embudos, vaso de precipitados, etc.
Para el manejo adecuado de todo material de laboratorio se debe considerar:
La correcta limpieza del material antes y después de su uso permite mayor
exactitud en los datos experimentales y logra eliminar substancias (residuos) queproducen errores en las medidas de los volúmenes o alterar las reacciones que se
lleven a cabo.
Para la limpieza simple del material de vidrio:
1. Lavar con agua y jabón, mediante el uso de escobillones u otros utensilios
de limpieza
2. Enjuagar bien con agua corriente.
3. Enjuagar con agua destilada.
4. Dejar escurrir sobre una franela o en los materiales de soporte disponibles, o
bien
5.Secar con una toalla de papel.
Cuando la limpieza simple del material de vidrio no sea suficiente para eliminar
impurezas, será necesario utilizar una o varias soluciones químicas para el lavado,
por ejemplo la mezcla crómica y la potasa alcohólica.
Antes de lavar el material de vidrio y después de un experimento, es de suma
importancia haber analizado el tratamiento que se dará de losresiduos que se
generen en dicho experimento.
Todo experimento implica la realización de mediciones de aquellos parámetros
considerados fundamentales para el mismo; por ejemplo, las temperaturas, masas y/o
volúmenes de los diferentes reactivos y productos de una reacción.
El concepto medición es comparar una magnitud con otra de la misma especie que
convencionalmente se ha tomado como unidad. Paraesto, es necesario utilizar un
instrumento acorde a la precisión requerida en la medición.
Por ejemplo, para determinar experimentalmente la temperatura de un sistema de
reacción se usa un termómetro cuyo intervalo específico de escala se selecciona de forma
que la temperatura deseada corresponda aproximadamente a la mitad de la lectura
máxima de dicho termómetro; así, para medir 50°C, se...
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