Sesiones 1 Y 2

Conceptos y decisiones en la
cadena de suministro
Sesiones 1 y 2

Gerardo Valera Ch.

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Para romper el hielo…..

Nombre
Breve autobiografía
Expectativa del curso

Gerardo Valera Ch.

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Revisión del Silabo

Gerardo Valera Ch.

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PREGUNTA

¿Qué entendemos por “Administración de la
Cadena de Suministro”
o “Supply Chain Management”?

Gerardo Valera Ch.

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Los nuevosparadigmas del entorno y el
desarrollo logístico
1. La globalización, o la apertura de mercados mundiales.
2. Creciente contenido de servicio en cualquier producto:
mayores niveles de diferenciación de los productos y
servicios, con una mayor exigencia por parte de los
clientes y de la alta competitividad prevaleciente.
3. Desarrollo de sistemas para el intercambio de
información, diseñados paradeterminar los programas
de producción de varias instalaciones de fabricación,
las cuales pueden estar localizadas en distintos países.
Gerardo Valera Ch.

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Los nuevos paradigmas del entorno y el
desarrollo logístico (cont.)
4. Incremento de la capacidad de comunicación al interior
de las empresas y hacia otras entidades (clientes,
proveedores, agrupaciones gremiales, fuentes de
información,etc).
5. El proceso de distribución física internacional, en gran
medida, derivado y apoyado por la mayor capacidad
de comunicación, de la globalización y de mejores
sistemas de transporte multimodal, ha permitido la
creación de redes mundiales de suministro.
•

El exitoso New Beetle de Volkswagen: diseñado en California, desarrollado (Ingeniería) en
Wolskburg, manufacturado en Puebla, ycomercializado en el mundo.
Gerardo Valera Ch.

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Los nuevos paradigmas del entorno y el
desarrollo logístico (cont.)
6. Certificación internacional de procesos de calidad
(normativa ISO, exigido mundialmente como requisito
inicial por muchos clientes).
7. La movilidad de los factores de producción (sobre todo
el capital), la movilidad del conocimiento y las
tecnologías.
8. El cambio de laproducción masiva a la producción
flexible (“personalización masiva de la producción”).
Creciente posibilidad de caracterizar productos y
servicios según las necesidades del cliente.
Gerardo Valera Ch.

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Visión tradicional: La logística en la
economía (1990 al 1996)
¿Porqué es importante la gestión de la cadena de
suministro?
•
•
•
•

Flete por transporte
Inventario
Gastos AdministrativosActividades logísticas

$352, $455 Billones
$221, $311 Billiones
$27, $31 Billiones
11%, 10.5% del PBI

Fuente: Cass Logistics
Gerardo Valera Ch.

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Gestión de Cadena de Suministro: la
magnitud real
•

Compaq estima que perdió entre $0.5 billones a $1
billón en ventas en 1995 porque las laptops no
estaban disponibles cuando y donde se necesitaban.

•

Cuando AMD introdujo el procesador de 1Giga, el
precio del procesador de 800 MB cayó en 30%.

•

P&G estima que le ahorró $65 millones a sus clientes
detallistas mediante la colaboración, resultando en un
mejor balance entre abastecimiento y demanda.

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Aspectos importantes
1. ¿Qué es una cadena de suministro?
2. Objetivos de la cadena de suministro
3. Fases en las decisiones de una cadena de suministro
4.Enfoque de procesos de una cadena de suministro

Gerardo Valera Ch.

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1. ¿Qué es una cadena de suministro?
•

•
•

•

Cadena de suministro: Todas las etapas
involucradas, directa o indirectamente, en cumplir con
el pedido de un cliente.
Incluye fabricantes, proveedores, transportistas,
almacenes, detallistas y clientes
Dentro de cada compañía, la cadena de suministro
incluye todas lasfunciones involucradas en cumplir
con un pedido de un cliente (desarrollo de productos,
marketing, operaciones, distribución, finanzas, servicio
al cliente)
Ejemplo: Fig. 1.1 Cadena de suministro de Detergente
(Wal-Mart)
Gerardo Valera Ch.

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1. ¿Qué es una cadena de suministro?
(cont.)
P&G u otro
fabricante

Wal-Mart o
Centro de Dist.

Productor
de Plástico

Empaque
de Tenneco

Fabricante...