Setertet

FLAN DE MANJAR

Ingredientes
* 2 tarros de manjar (dulce de leche)
* 4 claras de huevo
* 1/2 taza de azúcar
* 7 cucharadas de azúcar
* 1/2 taza de agua
Preparación
Seprepara el almíbar. Batir las claras a punto de nieve. Verter sobre éstas el almíbar.
Más tarde agregar el manjar. Cocinar esto en baño maría.
Preparar el caramelo y echarlo encima del flan.Final delformulario

Características
* Alimento base: Manjar-dulce de leche
* Dificultad: Fácil
* Tiempo preparación: 60 min.
* Comensales: 4
* Estacionalidad: Todo el año
* País:Chile
* Comunidad:
* Típica de: Chile
* Provincia:
* Microondas: No
* Celiacos: No
* Afrodisiaca: No
* Thermomix: No
* Niños: No
* Light: No
* Vegetariana: NoCOCADAS CASERAS

Ingredientes
* 200 grs Coco Rayado
* 1 kilo Manjar o Dulce de Leche
* 500 grs Galletas de vino, vainilla o mantequilla
Preparación
Trocear o moler las galletitas.En un bol, mezclarlas con el dulce y remover hasta que quede una masa.
A continuación, darle forma y pasar por coco.

Características
* Alimento base: Galleta
* Dificultad: Fácil
*Tiempo preparación: 20 min.
* Comensales: 4
* Estacionalidad: Todo el año
* País: Chile
* Comunidad:
* Típica de: Chile
* Provincia:
* Microondas: No
* Celiacos: No
*Afrodisiaca: No
* Thermomix: No
* Niños: No
* Light: No
* Vegetariana: No

FLAN DE LECHE CONDENSADA

Ingredientes
* 3 huevos
* 2 cucharaditas de esencia de vainilla* 1 leche condensada, un bote
* 1/2 taza de azúcar granulada
* 600 cc. de leche
Preparación
Prepárese un caramelo rubio derritiendo el azúcar a fuego suave con un poco de agua.
Bañe elmolde con él Se baten los huevos, añadiéndoles la leche condensada, la leche larga vida y la vainilla. Se vierte en el molde acaramelado la mezcla y se lleva al baño maría horno moderado.
Deje...