seven-eleven



UNIVERSIDAD ANDRES BELLO
Magister en Ingeniería Industrial
Gestión de la Producción y Operaciones





GESTION DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO
CASO SEVEN ELEVEN




Profesor :Alumnos :










INTRODUCCIÓN
El presente trabajo, preparado en el marco de la asignatura “Gestión de la Cadena de Abastecimiento” es el análisis de un caso de desarrollo empresarialexitoso de las tiendas de conveniencia denominadas “Seven Eleven”. Parte del análisis se abocará a analizar las causas de su éxito y revisar las estrategias que utilizó para desarrollar y expandir elnegocio, no sólo en Japón sino también en Estados Unidos.

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1. PREGUNTAS DE ESTUDIO
1.1 Una cadena de tiendas de convenienciatrata de ofrecer capacidad de respuesta y proporcionar a los clientes lo que necesitan, cuando lo necesitan, donde lo necesitan. ¿De que otras maneras pueden tener capacidad de respuesta las tiendasde este tipo? ¿Cuáles son los riesgos en cada caso?

Otra manera de mejorar su capacidad de respuesta es en base a diferenciación por sector geográfico, cultural y económico
También puede utilizarseun estudio de mercado que oriente a la empresa hacia lo que demandan los clientes.
También es posible mejorar esta capacidad, aumentando la cantidad de tiendas; vale decir apuntando a una saturaciónde mercado.
Otra alternativa es realizar un reparto a domicilio o estimulando la demanda (estrategia push) por algunos productos de mayor valor agregado o de menor rotación. Ara darle más “tiraje” asus inventarios.
Los principales riesgos se refieren a un sobre stock debido a la estrategia de empujar la demanda, un alza incontrolada de costos en caso que se aumente la cantidad de tiendas enforma poco controlada. También podría ocurrir que se subestime la demanda para un producto específico en caso que su provisión sea superada por el interés que se despierte en los clientes. Uno de los...