sexo del paiche

REPRODUCCIÓN INDUCIDA DEL PAICHE Arapaima gigas Y
MANEJO DE ALEVINOS EN CONDICIONES CONTROLADAS
INVESTIGADORES:

Fred Chu Koo, Fernando Alcántara, Rosa Ismiño Orbe, Carlos Chávez V.,
Jesús Núñez, Remi Dugue, Salvador Tello
TESISTAS Y COLABORADORES:
Manuel Navas Vásquez, Carlos Reyes Ramírez, Patrick Mathews Delgado, Miriam Alván
Aguilar, Juvenal Napuche Linares, Magali Berland, EtienneBaras, Fabrice Duponchelle,
Lamberto Arévalo, Luciano Rodríguez, Lourdes Sáenz, Alberto Casanova, Renzo
Floríndez, Julio Prada, Dustin Silva, Olaff Ribeyro.

Encuentro Científico Internacional. Sesión Especial: Proyectos de
Investigación FDSE financiados por INCAGRO. Lima, 4 de agosto de 2010

EL PAICHE (Arapaima gigas)
Es uno de los peces de agua
dulce más grandes del mundo
(3.0 m y 250kg).
Es considerado una especie
representativa y emblemática de
la ictiofauna amazónica.

a) Interés científico
b) Valor económico
c) Valor ambiental
d) Valor cultural
Fotos: IIAP



La presión de la pesca comercial en las poblaciones naturales, ha
puesto a la especie en situación vulnerable (CITES , Apéndice II).

Captura- desembarque de carne de paiche en Loreto (García et al.,2008)

El Estado peruano estableció un periodo de veda (Octubre a Marzo) y un
tamaño mínimo de captura (1.60 m).

El paiche es el pez con mayor proyección dentro de la
acuicultura de especies amazónicas.



Aspectos cualitativos de
su carne.



La demanda y aceptación
en el mercado local,
nacional e internacional
(EE.UU., Suiza, Alemania,
Reino Unido, Francia )

Excelente
desempeño
zootécnico de cultivo.

(UNCTAD/BTFP, 2005; Alcántara et al., 2006; Muller, 2006)

PROBLEMÁTICA DEL CULTIVO DEL
PAICHE

Fotos: IIAP (2009)

OBJETIVOS DEL SUBPROYECTO
Objetivo general:
Establecer un método eficaz de alta producción de crías de paiche en
condiciones controladas en la Amazonía peruana.
Objetivo específico 1:

Incrementar el conocimiento de labiología reproductiva del paiche.
Objetivo específico 2:
Establecer un método de inducción hormonal para la producción de
crías de paiche.

Objetivo específico 3:
Desarrollar métodos adecuados de manejo de alevinos de paiche en
condiciones controladas.
Objetivo específico 4:

Fortalecer la institucionalidad en tecnologías, procesos y recursos en la
producción y cría de alevinos de paiche.Componente 1. Estudios de identificación sexual del Paiche

Supuesto ejemplar
macho

Supuesto ejemplar
hembra

Fotos tomadas de Chu-Koo et al. (2009)

ALGUNOS MÉTODOS APLICADOS EN LA DETERMINACIÓN DEL
SEXO EN PAICHE

Ecografía
o
ultrasonido

IIAP

•

IIAP (2002 - 2004). Proyecto BIODAMAZ, Componente: Estudio de la
reproducción y la nutrición del paiche. No se obtuvoresultados
concretos.
Fotos: IIAP (2004)

Caracterización
cromosomal

Marques et al. (2006) no
observaron
diferencias
cromosómicas asociadas al
sexo.

Caracterización
molecular

País

BRASIL

PERÚ

Institución

Universidade Federal do
Amazônas-UFAM
(2004-2006).

Universidad
Peruana
Cayetano Heredia-UPCH
(2008-2010)

Responsable

Dra. Izeni Farias

Dra. Margarita AranaFuente
financiadora

Conselho Nacional de
Desenvolvimento
Científico y Tecnológico –
CNPq

Fondo de Investigación en
Ciencia y TecnologíaFINCYT

Proyecto

Determinación
de
marcadores moleculares
ligados
al
sexo
de
Arapaima gigas a través
de la técnica de AFLP.

Biotecnología molecular en
acuicultura, desarrollo de un
método
genético
de
identificación del sexo enpaiche,
herramienta
indispensable
para
la
innovación tecnológica de su
crianza en la Amazonía
peruana.

Resultados

No
lograron encontrar
marcadores moleculares
ligados al sexo.

No se tiene información de
resultados

Inmunoensayos :

Inmunoaglutinación
Radioimunoensayo (RIA) de fase sólida
Ensayo inmunoenzimático (EIA o ELISA)



Esturión, Acipenser stellatus. (Ceapa...