sexualidad








OBJETIVOS

Conocer el aparato digestivo y los órganos que forman parte de él.
Explicar el concepto y las etapas de la digestión.
Explicar el funcionamiento del aparato digestivo y los órganos que lo integran.

APARATO DIGESTIVO

DEFINICIÓN
Es un conjunto de órganos que, por medios químicos y mecánicos, transforman los alimentos en sustancias solubles simples que puedenser asimiladas por los tejidos. Este proceso, llamado digestión, varía entre los distintos grupos de vertebrados; un caso único es el de los rumiantes que poseen microorganismos simbiontes en el estómago que se encargan de digerir la celulosa.
Éste lleva a cabo varias funciones en la preparación del alimento que será utilizado por las células.
Su función principal es el ingreso y procesamiento delos alimentos para consumo y asimilación de sustancias y absorción de éstas en la sangre para diversas funciones metabólicas.
















El aparato digestivo está CONSTITUIDO POR:

1. TUBO DIGESTIVO
Que se divide en:

Boca: en donde se produce la primera transformación de los alimentos, en ella encontramos:

Dientes, que se encargan de cortar y triturar losalimentos.
Las glándulas salivares que producen la saliva.
La lengua que mueve los alimentos, los mezcla con la saliva y forma el bolo alimenticio.












Faringe: tiene una válvula que se abre al tragar.

Esófago: es el tubo que conduce los alimentos desde la faringe al estómago.

Estómago: es un ensanchamiento del tubo digestivo, produce unos movimientos que baten los alimentos ylos mezclan con los jugos gástricos.

Intestino delgado: tuvo muy largo, en donde las sustancias aprovechables pasan a la sangre.

Intestino grueso: tuvo al que van las sustancias que el organismo no asimila y se expulsan al exterior.

Ano: orificio por donde se expulsan las sustancias que el organismo no necesita.




2. GLÁNDULAS ANEXAS
De los siguientes tipos:

Glándulassalivales: situadas en la boca, fabrican la saliva
Gástricas: están en el estómago, y producen el jugo gástrico.
Las situadas en el hígado que producen la bilis.
Pancreáticas: situadas en el páncreas, producen el jugo pancreático.
Intestinales: situadas en los intestinos, producen el jugo intestinal.
FUNCIONES del aparato digestivo:

Masticación de los alimentos.
Ingestión de los alimentos.Digestión de los componentes del alimento.
Absorción de los nutrientes obtenidos.
Excreción de los componentes del alimento no absorbidos y los productos de desecho.

El aparato digestivo se localiza a lo largo del cuerpo, desde la boca al ano, pasando así desde la cabeza al final del tronco.

El aparato digestivo y su FUNCIONAMIENTO:

Vamos a ver el proceso desde que el alimento entra en laboca hasta que son expulsadas por el ano las sustancias que no nos sirven.

El alimento entra en la boca, donde los dientes lo trituran, cortan y mastican, a la vez se va mezclando con la saliva (segregada por las glándulas salivares). Es la lengua quien ayuda a mezclar la saliva con los alimentos, creando así el bolo alimenticio. Este bolo baja por la faringe y el esófago donde tiene lugar ladeglución y la progresión hasta llegar al estómago. Allí permanece el tiempo necesario para que se realice la digestión (más o menos unas 2 horas).



1. ESÓFAGO

Al corte transversal muestra un lumen bastante irregular, con forma estrellada, pues sus paredes están plegadas, y al pasar alimento se distiende, quedando con un espacio casi circular. Se encuentran 4 capas histológicas, de dentrohacia afuera:

MUCOSA: formada por 3 componentes:
Epitelio estratificado plano (apropiado para resistir el rose), carece de queratina.
Túnica o lámina propia: pequeña lámina de tejido conjuntivo que sigue la forma de la base del epitelio.
Capa de músculo liso, llamada muscular de la mucosa: bastante desarrollada, dispuesta en forma de espiral, elicoidal, de vueltas bastante abiertas y...