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Reseña Histórica:
El sistema justo a tiempo, comenzó como el sistema de producción de la empresa Toyota.
Este sistema estuvo restringido a esta empresa hasta finales de los años 70, ya que alrededor del año 1976 los japoneses específicamente los dirigentes de negocios comenzaron a buscar maneras de mejorar la flexibilidad de los procesos fabriles, a causa del descenso que empezaba a sufrir lacurva de crecimiento económico e industrial, que venía en ascenso desde hacía más de 25 años; pero que fue afectada profundamente por la segunda crisis mundial del petróleo en 1976.
Fue así como los japoneses en su búsqueda por mejorar la flexibilidad descubrieron el sistema utilizado por la Toyota y a partir de ese momento se empezó a difundir por las diferentes empresas manufactureras de Japón.Se considera que el "JAT" no es algo japonés en sí mismo sino que se compone de una serie de principios universales de fabricación que han sido bien administrados por algunos japoneses.
Posteriormente los occidentales empezaron a analizar el éxito que estaban teniendo las principales empresas japonesas, encontrando alrededor de 14 puntos, siete de estos se relacionaban directamente con elrespeto por las personas y los otros 7 más enfocados a la parte técnica, en la que se señalaba la "eliminación de desperdicio".
En este estudio se determinaron siete de los 14 puntos como los más apropiados para aplicar en el medio occidental. Estos elementos esenciales componen lo que llamamos "justo a tiempo"
Conocido con el nombre de producción japonesa en un inicio y posteriormente con el nombrede "JUSTO A TIEMPO" porque muchos de los principios o elementos en los que se fundamentaba tuvieron su origen en los Estados Unidos.

Definición

El Sistema de producción Justo a Tiempo (JAT) ha sido diseñado para producir o entregar precisamente los materiales, productos o servicios apropiados, en las cantidades adecuadas y en el momento oportuno, a fin de atender los procesos de producciónsubsiguientes o los pedidos de los clientes. En otras palabras, el sistema de producción Justo a Tiempo (SP JAT) toma su nombre de la idea de reabastecer las existencias de material JUSTO CUANDO SE NECESITAN, no antes ni después; de esa forma se elimina el desperdicio de materiales costosos que permanecen ociosos mientras esperan su procesamiento: desechos, productos defectuosos, productos enproceso e inventarios de materia prima; así, como la inactividad de las instalaciones y talentos humanos ociosos, que esperan los materiales retrasados para procesarlos.






Filosofía:

En un sistema JAT, el desperdicio se define como cualquier actividad que no aporta valor añadido para el cliente. Es el uso de recursos por encima del mínimo teórico necesario (mano de obra, equipos, tiempo,espacio, energía). Pueden ser despilfarros el exceso de existencias, los plazos de preparación, la inspección, el movimiento de materiales, las transacciones o los rechazos. En esencia, cualquier recurso que no intervenga activamente en un proceso que añada valor se encuentra en estado de despilfarros.

Justo a tiempo implica producir sólo exactamente lo necesario para cumplir las metas pedidaspor el cliente, es decir, producir el mínimo número de unidades en las menores cantidades posibles y en el último momento posible, eliminando la necesidad de almacenaje, ya que las existencias mínimas y suficientes llegan justo a tiempo para reponer las que acaban de utilizarse y la eliminación del inventario de producto terminado.



El sistema JAT tiene cuatro objetivos esenciales que son:Atacar los problemas fundamentales.
Eliminar despilfarros.
Buscar la simplicidad.
Diseñar sistemas para identificar problemas.


1. Atacar los problemas fundamentales:

Cuando una empresa intenta bajar el nivel de sus existencias y descubre problemas, hasta hace poco, cuando estos problemas surgían en las empresas tradicionales, la respuesta era aumentar las existencias para tapar el...