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INSTRUMENTAL DE LABORATORIO I
TEMA 3: Medida de Masa. La balanza
 Posiblemente la operación que con mayor frecuencia se realiza en un laboratorio químico sea la de pesar sustancias.
Al pesar un cuerpo lo que realmente hacemos es medir su masa, para ello la comparamos mediante una balanza con la masa de otro u otros objetos de masa conocida. Estos cuerpos de masa conocida son las pesas.
Laoperación de pesar no presenta gran dificultad, pero debe realizarse tomando algunas precauciones, prestar atención a lo que se hace y seguir una serie de normas que se expondrán a continuación. En más de una ocasión se ha echado a perder todo un trabajo por un error cometido en una pesada.
La balanza analítica de sustitución es utilizada en los análisis cuantitativos en donde se requiere uninstrumento de precisión capaz de medir masas relativas (pesos) con una precisión del diezmilésimo.
MASA O PESO.
MASA : Es la cantidad de materia que tiene una sustancia o un cuerpo y esta es invariable.
Peso : Es la medida de la fuerza que la gravedad terrestre ejerce sobre él. La fuerza de gravedad varia con la altitud y la latitud terrestre, por lo que el peso de un objeto puede variar.La masa de un objeto se mide por la comparación de su peso con el de una masa conocida. Para un valor constante de la fuerza de gravedad, las masas son proporcionales a los pesos. La balanza analítica determina masa porque la gravedad ejerce la misma fuerza sobre el objeto y las pesas. Por ser conveniente el término “peso” se utiliza como idéntico a masa, aunque como ya se menciono anteriormenteesto no es verdaderamente correcto.
Se puede expresar lo anterior mediante la siguiente relación de Newton:
F = m x g
Donde:
F= peso del objeto debido a la fuerza de gravedad.
m= masa del objeto.
g= aceleración debida a la gravedad.
para la balanza analítica la anterior expresión puede escribirse:
P = m x g
Donde:
P= peso del objeto.
m=masa del objeto.
g= aceleración debida a la gravedad.
FUNDAMENTO DE LA BALANZA.
La construcción de la balanza analítica está basada en la aplicación práctica de la palanca de primer género, formada por una barra rígida, con un punto de apoyo o fulcro entre dos fuerzas.
La medición del peso de una sustancia u objeto en la balanza se realiza cuando se logra establecer el equilibrio entre laspesas (unidades de medida o patrones de referencia de peso).
Una palanca de este tipo se dice que esta en equilibrio cuando la suma de sus momentos es igual a cero.
MOMENTO DE UNA FUERZA:
Cuando una fuerza ejerce su acción sobre la extremidad de una palanca, se produce un momento de rotación, llamado momento de una fuerza, el cual se determina multiplicado el valor de la fuerza por lalongitud del brazo de palanca.
Mo =F x L
Momento de una fuerza =fuerza x longitud del brazo de palanca. Una palanca de este tipo esta en equilibrio solo cuando ambos momentos de las fuerzas que influyen sobre ella tienen la misma magnitud o dicho de otra manera la manera la suma de momentos es igual a cero.
  F1 x L1 = F2 x L2 es decirF1 x L1 = F2 x L2 = 0 suma de momentos igual a cero.
SENSIBILIDAD.
Es el peso mínimo que detecta una balanza cuando se agrega una sustancia u objeto sobre el platillo.
CAPACIDAD.
La capacidad de una balanza es la carga máxima que puede pesarse en ella con exactitud. Las balanzas analíticas de sustitución tienen capacidad entre 160 y 200 g. mientras quelas granatarias pesan hasta 2 Kg o más.
Elección del emplazamiento de una balanza
La exactitud o fiabilidad de los resultados de pesada depende no sólo de un trabajo de medida preciso, también guarda estrecha relación con el emplaza miento de la balanza. Por ello, para configurar un puesto de pesada óptimo hay que aclarar previamente los puntos siguientes y las consecuencias que de ellos se...