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Una alimentación correcta es aquella que cubre las necesidades nutricionales en las distintas etapas dela vida. Para lograr una buena nutrición la dieta debe ser completa y equilibrada, es decir que contenga todos los nutrimentos y que estos se encuentren en las proporciones adecuadas. El plato del buencomer es una guía para tener una buena alimentación más sana que recomienda incluir en cada comida alimentos de los tres grupos: cereales, y tubérculos, frutas y verduras, y alimentos de origenanimal y leguminoso. Cereales y tubérculos: contienen principalmente carbohidratos, nutrientes que son la principal fuente de energía del cuerpo humano
Frutas y verduras: son la principalfuente de vitaminas y minerales, aunque también aportan carbohidratos y fibra. Los alimentos de origen animal, como los distintos tipos de carnes, quesos, yogur y huevos, también contienen lípidos. Loslípidos o grasas también desempeñan importantes funciones en el organismo: proporcionan energía, protegen nuestros órganos de los golpes, ayudan a regular la temperatura corporal, intervienen en laabsorción de algunas vitaminas y promueven la formación de hormonas. Sin embargo, no deben de consumirse en exceso alimentos ricos en grasas pues estas pueden acumularse y llegar a producir obesidad,aumento en los niveles de colesterol y diabetes, entre otros trastornos.
¿Porque es bueno tener una buena alimentación?
Debemos tener una buena alimentación para un desarrollo normal de nuestrocuerpo, nutrir a nuestras células y por tanto a nuestros órganos,
manteniendo un equilibrio entre los carbohidratos, proteínas y vitaminas.
De lo contrario toda persona que no tiene buena alimentación nopodrá estudiar, trabajar, deportes, etc. y en un momento dado la mala alimentación será responsable para la falla de cualquier órgano causando serias enfermedades, tal como la anemia que luego se...
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