Shiitas y sunnies
Páginas: 2 (461 palabras)
Publicado: 19 de febrero de 2015
Tamales, ¿Comida o Cultura?
Alimento mexicano que permanece desde hace muchos siglos atrás.
Desde tiempos pasados hasta nuestros siglos la comida fue creada mayormente para poder reunirnosy poder compartir nuestro amor por la comida, hay muchas maneras de poder satisfacer nuestra necesidades y de que mejor manera que comiendo Tamales, un delicioso alimento que se a consumido desdemucho tiempo atrás, un alimento que puede satisfacer todos los nutrimentos necesarios que nuestros cuerpos necesitan, sin duda este en un manjar delicioso. La comida ha sido parte de la alimentacióntanto física como espiritual, la comida se ha ido modificando la manera de combinarla a través de los años, como en todas las cosas hay excepciones y uno de esos alimentos ha sido el tamal.
El nombrede los tamales viene de la palabra del náhuatl "tamalii", que significa "comida envuelta". No se sabe con exactamente cuándo se fueron creados los tamales ni quién lo hizo. Sin embargo, algunoshistoriadores creen que los tamales fueron creados el 3000 AC, cuando la gente de las montañas Sierra Madre de México usaron hiervas silvestres para producir lo que hoy conocemos como maíz.
Los granosdel cereal, que cobraron importancia en la región por considerarse al maíz una planta sagrada y porque eran la principal fuente de alimento de las civilizaciones mesoamericanas, se usaban para hacer lostamales.
Hay demasiados tipos de tamales, ya que en cada una de las regiones existen diferentes maneras de prepararlos o algunas veces se preparan al gusto.
En San Luis Potosí generalmentesolo hay 2 maneras de prepararlos tradicionalmente que son con la hoja de plátano y la hoja de maíz.
Los ingredientes del tamal varían y dependen de lo que se produzca en la región. Por ello, BajaCalifornia muestra al mundo sus tamales de atún, mientras que en la costa de Oaxaca van rellenos de camarones.
Otra mención aparte es el tamal de frijol, leguminosa que, con el maíz, forma parte de...
Tamales, ¿Comida o Cultura?
Alimento mexicano que permanece desde hace muchos siglos atrás.
Desde tiempos pasados hasta nuestros siglos la comida fue creada mayormente para poder reunirnosy poder compartir nuestro amor por la comida, hay muchas maneras de poder satisfacer nuestra necesidades y de que mejor manera que comiendo Tamales, un delicioso alimento que se a consumido desdemucho tiempo atrás, un alimento que puede satisfacer todos los nutrimentos necesarios que nuestros cuerpos necesitan, sin duda este en un manjar delicioso. La comida ha sido parte de la alimentacióntanto física como espiritual, la comida se ha ido modificando la manera de combinarla a través de los años, como en todas las cosas hay excepciones y uno de esos alimentos ha sido el tamal.
El nombrede los tamales viene de la palabra del náhuatl "tamalii", que significa "comida envuelta". No se sabe con exactamente cuándo se fueron creados los tamales ni quién lo hizo. Sin embargo, algunoshistoriadores creen que los tamales fueron creados el 3000 AC, cuando la gente de las montañas Sierra Madre de México usaron hiervas silvestres para producir lo que hoy conocemos como maíz.
Los granosdel cereal, que cobraron importancia en la región por considerarse al maíz una planta sagrada y porque eran la principal fuente de alimento de las civilizaciones mesoamericanas, se usaban para hacer lostamales.
Hay demasiados tipos de tamales, ya que en cada una de las regiones existen diferentes maneras de prepararlos o algunas veces se preparan al gusto.
En San Luis Potosí generalmentesolo hay 2 maneras de prepararlos tradicionalmente que son con la hoja de plátano y la hoja de maíz.
Los ingredientes del tamal varían y dependen de lo que se produzca en la región. Por ello, BajaCalifornia muestra al mundo sus tamales de atún, mientras que en la costa de Oaxaca van rellenos de camarones.
Otra mención aparte es el tamal de frijol, leguminosa que, con el maíz, forma parte de...
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