Siembra y Aislamiento Bacteriologico 2

MÉTODOS DE AISLAMIENTO
El aislamiento de bacterias a partir de muestras naturales se realiza, en la mayoría de los casos, mediante la
producción de colonias aisladas en cultivos sólidos. Elcrecimiento exponencial de las bacterias permite producir un
gran número de ellas a partir de una única célula inicial de forma que, tras un periodo de incubación en las
condiciones ambientales adecuadas, seproduce una colonia observable a simple vista y formada por individuos
iguales (un clon bacteriano). Sin embargo, no todos los microorganismos presentes en las muestras ambientales son
cultivables(microorganismos no cultivables). Esto es debido a dificultades intrínsecas en el cultivo (microorganismos
parásitos de otros), al desconocimiento de los requerimientos específicos de cultivo, y a laexistencia de grupos de
microorganismos que deben mantenerse en equilibrio para poder sobrevivir (casos de sintrofía por ejemplo). Se
estima que en sólo en torno al 1% de las bacterias del suelo al 0,1 -0,01 % de las bacterias marinas son cultivables.
Existen procedimientos de enriquecimiento del número de bacterias de ambientes naturales para facilitar su
aislamiento. Uno de ellos es la Columna deWinogradski que crea un microcosmos para enriquecer el número de
ciertos tipos de microorganismos presentes en ambientes naturales con objeto de facilitar su aislamiento.
CONCEPTO DE CULTIVO PURO
Sedenomina cultivo puro (axénico) al que contiene sólo un tipo de microorganismos. Los cultivos puros se inician a
partir de colonias aisladas, de manera que todos los individuos del mismo tengan la mismacomposición genética.
Los cultivos puros son esenciales para poder estudiar las características de los microorganismos y para poder
identificarlos con seguridad. Sin embargo, cada vez se conoce mássobre el funcionamiento de las comunidades
bacterianas, lo que debe hacernos reflexionar sobre el hecho de que un cultivo puro supone unas condiciones no
naturales y que, por consiguiente, la...