Sierra Exportadora Final

Sierra Exportadora

1. Descripción
Sierra Exportadora es el Organismo Público Ejecutor de la Presidencia del Consejo de Ministros, que contribuye a mejorar el crecimiento económico de la Sierra con inclusión social y productiva. Orienta e impulsa esta producción andina hacia la exportación, mejorando la calidad, volumen y procesos y con un mayor valor agregado, en una economía abierta convisión de mercado. Los cinco ejes estratégicos institucionales (El Municipio Productivo o PROCOMPITE, Sierra Alianzas, Sierra Exporta, Sierra Innova, Sierra Emprende tienen como objetivo mejorar y aumentar la oferta productiva andina en los rubros agrícola, ganadero, artesanal, forestal, acuícola, minería no metálica y turismo; que generen negocios provechosos tanto en el mercado nacional comointernacional.
Objetivos
1. Incrementar la productividad y diversificación de los bienes y/o servicios producidos en la Región Andina Peruana, a fin de garantizar su sostenibilidad.
2. Promover la creación de mercados y potenciar los existentes para articular comercialmente la producción de bienes y/o servicios generados por los productores de la Región Andina.
3. Desarrollar proyectos normativos depromoción que fomenten la inversión nacional y/o extranjera, a fin de promover la industrialización con especial atención en zonas menos favorecidas.
4. Facilitar el acceso a servicios financieros de los actores involucrados en el desarrollo productivo de la Sierra a través del desarrollo proyectos, planes de negocio y otros.
2. Actividades:
La Sede Lambayeque de Sierra Exportadora ha identificado ydesarrollado diversos Planes de Negocio que vienen contribuyendo a la implementación de Cadenas Productivas y de Valor con gran potencial de desarrollo regional, tales como: Aguaymanto, Manzanilla, panela, hongos comestibles, quinua y café. Asimismo esta Sede viene trabajando Proyectos Productivos y de Valor en coordinación estrecha con los diferentes Programas Nacionales, como es el caso delPrograma Nacional Perú Berries, y el Programa Nacional de Innovación e Industria de granos andinos.
A. Programa Nacional Perú Berries
El Programa Nacional Perú Berries identificó en Lambayeque potencial para desarrollar nuevos emprendimientos en dichos frutos, enfocadas en la industrialización y valor agregado, por tal motivo nuestra región es uno de los actores de la cadena productiva y comercialde los negocios en berries: arándanos, aguaymanto, frambuesa y nuevos productos berries que se desarrollan a los mercados nacionales e internacionales (Sierra exportadora, Sierra Exportadora, 2014).



Proyecto “Aguaymanto deshidratado”
Dicho proyecto se localiza en la Provincia de Ferreñafe, Distrito de Incahuasi y Cañaris. Su objetivo es desarrollar en la Región Lambayeque, a partir del cultivodel Aguaymanto (Physalis peruviana), la industria de los productos semi deshidratados y deshidratados; mediante la ampliación de su frontera agrícola, industrialización y su comercialización en el mercado nacional e internacional.
Se promovió la ampliación de 50 hectáreas de Aguaymanto en parcelas de pequeños productores de los caseríos de Piedra Colorada, Piedra Parada y Uyurpampa, paraabastecer de materia prima a la planta deshidratadora que se instaló en este último caserío de Incahuasi (Sierrra exportadora, 2014, pág. 16)
El Estado Peruano a través de Sierra Exportadora, cumple su rol de promotor de la inversión privada, con el asesoramiento en la organización de los productores y manejo calificado de la producción y post producción. El proyecto se ejecuta mediante la AlianzaEstratégica entre FAIRTRASA (empresa privada dedicada a la comercialización de productos andinos), los productores abastecedores de materia prima, Gobierno regional de Lambayeque y la Minera Candente Cooper.
La inversión se estimó en S/. 371,000, distribuidos en los siguientes componentes: Aporte de Candente Cooper (Planta deshidratadora y plantines): S/. 140,000 Aporte de PROCOMPITE Regional...