Sierra Sur
Páginas: 8 (1855 palabras)
Publicado: 24 de octubre de 2012
Sierra Sur
La sierra sur es una de las 8 regiones del estado de Oaxaca. Está compuesta por Sola de Vega, Yautepec, Miahuatlan de Porfirio Díaz y Putla de Guerrero.
Esta región tiene mucho que dar a la población no solo del estado sino a nivel mundial.
Para que puedan conocer mejor a la sierra sur es necesario clasificar los atractivos en naturales, no naturales y culturales.
ATRACTIVOSNATURALES:
Hongos alucinógenos: son setas psicoactivas ya sean ingeridas o bebidas en forma de té, siendo esta última la manera que más alta concentración de la sustancia que contiene.
Las plantas de café que crecen de forma silvestre en las partes bajas de los cerros.
El rio Sola: este rio recorre varias agencias del municipio de sola de vega y se une con el rioAtoyac.
El bosque predominante que está integrado por encinos, enebro y pinos en las partes altas y matorrales en las partes bajas.
Grutas: Se trata de un sistema de grutas conformado por varias ramificaciones; a la fecha, una sola de ellas ha sido explorada, y es la única con acceso para visitas turísticas. Es un ramal de aproximadamente 400 metros de longitud, con entrada y salida enlos extremos. Tiene cinco salas con alturas de 20 hasta 70 metros.
A mitad de la gruta se escucha el sonido de un río subterráneo que pasa aproximadamente a 30 metros abajo del nivel en el que se camina, mismo que sale a la superficie al pie del cerro en el que se ubican las grutas.
El maguey que crece en forma silvestre
Cerro gordo: El Cerro Gordo es uncerro de baja altura y poca vegetación de origen volcánico
ATRACTIVOS NO NATURALES:
Iglesia villa sola
De Vega
Finca cafetalera: antes de subir a las montañas que nos llevan a San José El Pacífico, se encuentra la Finca Cafetalera “El Pacífico”, en una zona semi-cálida y húmeda, un área privilegiada por su exuberante vegetación y propiedades de la tierra,que son características especiales para que se pueda cosechar una buena cereza del café. Antonio Gómez Galguera, administrador de la Finca “El Pacífico”, nos platica muy animado y emotivo todo el proceso del café, que es bastante largo para mi juicio. Nos dice que las plantas de mejor vigor son seleccionadas, cortándose los granos que estén más pegados a los tallos de la rama. Estos granos sedespulpan manualmente, se fermentan y se lavan, después se secan en sombra ya que no deben de perder menos del 40% de humedad (porque si no, no germinan).
Palacio municipal: A los visitantes les encanta recorrer este hermoso lugar, se ubica el hermoso palacio municipal que aun se conserva de buena forma. Con sus fachadas estilo colonial brindan una buena imagen al poblado.Templo parroquial: uno de los atractivos mas famosos del municipio.
GASTRONOMIA
Los platillos típicos de la región son:
Mole amarillo o de epazote
Aguardientes curados
Masita de chivo
Diversos tipos de tamales
Aguas frescas
Pan de yemaPozole
Chile atole
ATRACTIVOS CULTURALES:
Los atractivos culturales se clasifican por cada región:
FIESTAS:
Sola de vega:
El 10 de agosto se celebra la fiesta titular de este municipio con procesiones, calendas, danzas, bailes y ferias. En ellas participan los habitantes del municipio portando flores, velas, disfraces diversos. Hay desfilesde carros alegóricos y acompañamiento de bandas de música.
Miahuatlan:
Del 1 al 5 de mayo la expo-feria cultural, gastronómica, artesanal y de servicios.
Del 1 al 4 de octubre se conmemora la batalla de Miahuatlan honrando la memoria del soldado de la patria “general Porfirio Díaz Mori”.
San José del pacifico
Las fiestas de su santo patrón se concentran alrededor de la pequeña plaza junto a...
La sierra sur es una de las 8 regiones del estado de Oaxaca. Está compuesta por Sola de Vega, Yautepec, Miahuatlan de Porfirio Díaz y Putla de Guerrero.
Esta región tiene mucho que dar a la población no solo del estado sino a nivel mundial.
Para que puedan conocer mejor a la sierra sur es necesario clasificar los atractivos en naturales, no naturales y culturales.
ATRACTIVOSNATURALES:
Hongos alucinógenos: son setas psicoactivas ya sean ingeridas o bebidas en forma de té, siendo esta última la manera que más alta concentración de la sustancia que contiene.
Las plantas de café que crecen de forma silvestre en las partes bajas de los cerros.
El rio Sola: este rio recorre varias agencias del municipio de sola de vega y se une con el rioAtoyac.
El bosque predominante que está integrado por encinos, enebro y pinos en las partes altas y matorrales en las partes bajas.
Grutas: Se trata de un sistema de grutas conformado por varias ramificaciones; a la fecha, una sola de ellas ha sido explorada, y es la única con acceso para visitas turísticas. Es un ramal de aproximadamente 400 metros de longitud, con entrada y salida enlos extremos. Tiene cinco salas con alturas de 20 hasta 70 metros.
A mitad de la gruta se escucha el sonido de un río subterráneo que pasa aproximadamente a 30 metros abajo del nivel en el que se camina, mismo que sale a la superficie al pie del cerro en el que se ubican las grutas.
El maguey que crece en forma silvestre
Cerro gordo: El Cerro Gordo es uncerro de baja altura y poca vegetación de origen volcánico
ATRACTIVOS NO NATURALES:
Iglesia villa sola
De Vega
Finca cafetalera: antes de subir a las montañas que nos llevan a San José El Pacífico, se encuentra la Finca Cafetalera “El Pacífico”, en una zona semi-cálida y húmeda, un área privilegiada por su exuberante vegetación y propiedades de la tierra,que son características especiales para que se pueda cosechar una buena cereza del café. Antonio Gómez Galguera, administrador de la Finca “El Pacífico”, nos platica muy animado y emotivo todo el proceso del café, que es bastante largo para mi juicio. Nos dice que las plantas de mejor vigor son seleccionadas, cortándose los granos que estén más pegados a los tallos de la rama. Estos granos sedespulpan manualmente, se fermentan y se lavan, después se secan en sombra ya que no deben de perder menos del 40% de humedad (porque si no, no germinan).
Palacio municipal: A los visitantes les encanta recorrer este hermoso lugar, se ubica el hermoso palacio municipal que aun se conserva de buena forma. Con sus fachadas estilo colonial brindan una buena imagen al poblado.Templo parroquial: uno de los atractivos mas famosos del municipio.
GASTRONOMIA
Los platillos típicos de la región son:
Mole amarillo o de epazote
Aguardientes curados
Masita de chivo
Diversos tipos de tamales
Aguas frescas
Pan de yemaPozole
Chile atole
ATRACTIVOS CULTURALES:
Los atractivos culturales se clasifican por cada región:
FIESTAS:
Sola de vega:
El 10 de agosto se celebra la fiesta titular de este municipio con procesiones, calendas, danzas, bailes y ferias. En ellas participan los habitantes del municipio portando flores, velas, disfraces diversos. Hay desfilesde carros alegóricos y acompañamiento de bandas de música.
Miahuatlan:
Del 1 al 5 de mayo la expo-feria cultural, gastronómica, artesanal y de servicios.
Del 1 al 4 de octubre se conmemora la batalla de Miahuatlan honrando la memoria del soldado de la patria “general Porfirio Díaz Mori”.
San José del pacifico
Las fiestas de su santo patrón se concentran alrededor de la pequeña plaza junto a...
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