Siii

TARTA DE QUESO

* 200 gr. de queso para untar (el de la ciudad Phi… es el que yo he usado).
* 150 gr. de queso mascarpone.
* 2 yogures naturales.
* 3 huevos.
* 8 cucharadassoperas de azúcar.
* 1 cucharadita de cáscara de limón.
* 2 cucharadas soperas de harina.
* Mantequilla (para embadurnar el recipiente que meteremos en el horno).
* Vainilla o Azúcar deVainilla de confitería (opcional).
Poner el horno a calentase a 200º.
Batir los huevos, añadir el queso mascarpone y los yogures. Mientras se bate o mezcla con brío para hacer una masa uniforme y singrumos, ir añadiendo en resto de los ingredientes.
Poner un poco de mantequilla en el recipiente que vayamos a utilizar para hornear. Meter dentro la mezcla. Ahora al horno a 1 70º.-------------------------------------------------
Tendrá que hacerse unos 25 minutos, pero cada horno es un mundo, así que habrá que meter un palillo y ver si sale limpio, si no, la dejaremos un poco más. Una vezsuperada la prueba del palillo, sacamos la tarta, dejamos que se enfríe y la ponemos en la nevera. Recordad que esta tarta se come fría.
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Por peticiónpopular pongo esta receta de tarta de queso que llevo haciendo más o menos un millón de años... y no sé porque, con lo sencilla, lo rica que está, y además barata, que en los tiempos que corren esoes importante, todavía no la había colgado en el blog.
El unico engorro de esta tarta si esuque tiene alguno, es que hay que hacerla de un día para otro para que cuaje bien.Es un exito asegurado. Atodo el mundo le gusta un montón y seguro que os van a pedir la receta.
Para los que no sé os den muy bien los postres, este es uno ideal para soprender y dejar encantados a vuestros invitados. No meha pasado nunca que no le gustase a nadie. vuelvo a repetir que os animeis hacerla, porque en un cuarto de hora la teneis.
INGREDIENTES
400 gr de queso de untar(tipo philadelphia)1/2 litro de...