Siiiiiiiiiiiiiiiii

Cinnamon rolls (rollos de canela)

Ingredientes

Masa:
1 taza de leche
1 / azúcar granulada 2 C.
2 1 / 4 cdta. (o un paquete de levadura seca)
2 huevos, temperatura ambiente,
1 / 3 C.margarina o mantequilla, derretida
Relleno:
1 / 4 C. mantequilla, derretida
1 cucharadita de canela T.
3 / 4 taza de azúcar morena

Formación de hielo:
3 oz de queso crema, suavizado
1 / 4 C.mantequilla, ablandada
1 / 2 cdta. de vainilla
1 / 8 cdta. sal
1 1 / 2 De azúcar confitero(azúcar en polvo)

By Ruisu89

M ASA

Paso 1:
Aquí vamos. Puedo usar dos platos - uno para la mezcla, unopara el
aumento. ¿Por qué? Porque odio estar lavando platos en el medio de
la cocción, por eso. De cualquier manera, ambos son bastante grandes

Paso 2:
En primer lugar, desea verter la leche, ycalentarla. caliente en microondas
a f uego alto durante 1 minuto. Básicamente, usted quiere que su leche para
este tibia
La levadura necesita cálido y húmedo para crecer.
También necesita elazúcar, así que después de calentar la leche
mezcle en un tazón, el azúcar y añadir la levadura.
En la imagen a la derecha, ya los tres están ahí.

Paso 3:
Comenzar a mezclarse en la harina, 1 / 2taza a la vez.
Su masa se empieza a ver como así:
Continuar hasta que haya agregado dos tazas

Paso 4:
En este punto, agregue la margarina derretida y los huevos. Lo general
lo hago los huevosprimero, y al hacer eso para que el calor de la margarina,
no dañe a la levadura
Asi parecera la masa después de la margarina y los huevos

Paso 5:
Seguir añadiendo el resto de la harina. Es posibleque necesite un poco
más o menos exacto que el de las 4 1 / 2 tazas.
Su masa debe ser coherente, y no demasiado pegajosa.

By Ruisu89

Paso 6:
Después de agregar toda la harinas, es necesarioamasar un poco.
No mucho, como quiera se trata de un rollo más suave cuando este
hecho, amasar en el tazón. Solo haga un par de veces hasta
obtener una bola como este de aquí.

Paso 7:
Untar...