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Universidad Iberoamericana
UNIBE


Semestre Septiembre-Diciembre 2014 (2015-1)

Misión de la universidad: Promover la excelencia académica, la investigación y la formación de profesionales altamente cualificados, capaces de generar y liderar cambios con valores éticos necesarios para contribuir al desarrollo de la sociedad local y global.

Principios del Modelo Educativo deUnibe: Aprendizaje Significativo, Autogestión del
Aprendizaje y Aprendizaje Colaborativo.

Ejes del Modelo Educativo de Unibe: Liderazgo y Espíritu Emprendedor, Creatividad e Innovación, Formación en competencias, Servicio a la comunidad.

I. DATOS GENERALES

CARRERA (S) : ADMINISTRACION DE EMPRESAS
ASIGNATURA : ADMINISTRACION DE OPERACIONES II
SECCION : 01 y 02
CÓDIGO : AD7-361PRERREQUISITOS : AD7-260
CRÉDITOS : 3
HORAS TEÓRICAS : 4
HORAS PRÁCTICAS : 0
HORARIO : Sección 01. Aula FR1-410 Martes-Jueves 6:00 PM/8:00 PM
Sección 02. Aula FR1-405 Martes-Jueves 8:00 PM/10:00 PM
FACILITADOR : Milagros Guillermo
CORREO ELECTRÓNICO : Guillermo.milagros@gmail.com

Móvil : 809-820-6218


II. DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA
La asignaturaAdministración de Operaciones II tiene como objetivo el estudio de las funciones tácticas administrativas en materia de operaciones, que incluye ubicación de instalaciones y gerencia de plantas, en donde se fabrican los productos o se prestan los servicios. Se profundiza también sobre las responsabilidades del administrador de operaciones en relación a la optimización del diseño, abastecimiento yejecución de los procesos, así como, los temas relacionados a la planificación de la producción y la gestión de inventarios.

III. COMPETENCIAS QUE SE ESPERAN DESARROLLAR A TRAVES DE LA ASIGNATURA

1. Capacidad para formular y gestionar proyectos y para organizar y planificar el tiempo.
2. Capacidad para visualizar y cumplir las metas. Orientado al logro y a conseguir resultados.
3. Habilidadespara manejar una gerencia de la cadena de abastecimiento (Supply Chain Management).
4. Capacidad para seleccionar la mejor alternativa de proceso de producción
5. Habilidades para manejar sistemas de planeación y control de los inventarios, en materia de producción.

IV. PROPOSITOS DE LA ASIGNATURA

Al finalizar este curso el/la estudiante será capaz de:

1. Manejar los cálculos y selección dela mejor alternativa del proceso de producción.
2. Entender la responsabilidad del administrador de operación ante el control y manejo de los inventarios.
3. Adquirir conocimientos sobre la función e importancia del mantenimiento en una empresa industrial.
4. Ampliar visión conceptual de la administración de la manufactura de clase mundial en términos de planeación, control y dirección.
5.Importantizar la toma de decisiones gerenciales, las responsabilidades y la relación de operaciones con las demás funciones de la empresa. Mostrar cómo se puede mejorar la toma de decisiones en operaciones al utilizar todas las disciplinas subyacentes: el estudio de la conducta, las disciplinas cuantitativas y económicas y también los sistemas.
6. Desarrollar una actitud reflexiva y crítica frente a lacalidad y al nuevo papel que representa el servicio al cliente, como respuesta oportuna para enfrentar los desafíos planteados en un mercado cada vez más competitivo.

V. DESCRIPCION DE LOS CONTENIDOS

UNIDAD I: PROGRAMACIÓN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN (2 al 23 de Septiembre)

a) Las Decisiones en la Programación de la Producción.
b) Conceptos y Definición de la Programación.
c) Programación delas operaciones en los Procesos en Línea.
d) Programación de las operaciones en los Procesos Intermitentes.
e) Control de Entradas - Salidas.
f) Programación de la Carga.
g) Secuenciamiento.
h) Reglas de Despacho.
i) Sistemas de Planeación y Control.

UNIDAD II: PLANEACIÓN Y PROGRAMACIÓN DE PROYECTOS. (25 de Septiembre al 9 de Octubre)

a) Definición y Concepto de Proyecto.
b) Objetivos y...