Silvana Nu ez Unidad2 Bioquimica
Páginas: 5 (1249 palabras)
Publicado: 30 de abril de 2015
Martes 28 - abril - 2015
Silvana Núñez
100228500
Secc.: 16
Bioquímica I
Unidad N° 2 - Precursores de macromoleculas y las macromoleculas
1. La glocogenosis es una enfermedad hereditaria en la que por déficit enzimático, se altera la síntesis o degradación del glucógeno, creando esta situación depósitos del mismo en regiones del organismo.
2. El glucógeno es un polímero de glucosa conestructura ramificda, posee enlaces alfa 1-4 y alfa 1-6. Con ramificciones cada ocho o doce residuos de glucosa. Este constituye la principal reserva de carbono en los animales, su estructura: (C6 H10 O5)11.
3. El paciente presenta hepatomegalia debido a que el glucógeno se forma en el hígado y se almacena en el mismo.
4. Los monosacáridos son azucares resuctores que pertenecen a la serie negativodelta, son los precursores de los polisacáridos. Se clasificar en simples y derivados.
5. Los monosacáridos simples, según su grupo funcional se clasifican en: aldosas y cetosas. Respondiendo al número de carbonos pueden ser: tropas, tetrosas, pentosas, hexosas, etc.
6. Aldosa con tres carbonos: aldotriosa, aldosa con 4 carbonos: aldotetrosas. Cetosas con cinco carbonos: cetopentosas, cetosas conseis carbonos: cetohexosas.
7. El carbono asimétrico es el que tiene cuatro valencias saturadas con 4 radicalea diferentes.
8. Los carbonos isométricos pueden ser alfa o beta; presentan características esteros-isomeros; y tienen propiedades ópticas.
9. La esteroisomería es la isomería de dos cuerpos de igual composición y constitución, que se diferencian por su comportamiento ante la luzpolarizada, teóricamente se explica por la posición de los átomos en el espacio.
10.
11. La serie esteroisomera que participa en el metabolismo celular es la aldohexosa.
12. Los epimeros, son compuestos que se diferencian de otros por su isómero en la configuración de un solo carbono. Ejemplo: carbono-galactosa (carbono 4), glactosa-manosa (carnono 2).
13. Los diasteroisomeros son isómeros quetienen dos carbonos asimétricos. Ejemplo: maltosa,...
14. EA la propiedad de los monosacáridos de desviar la luz polarizada a la izquierda.
15. Un hemiacetal es la condensación del grupo funcional con una molécula OH o alcohol.
H - C = O
|
C
|
C
|
C
|
C
|
C
16. En el carbono aldehinico original seforma un grupo OH el que dará nuevos isómeros. El anomero alfa es cuando el grupo OH se encuentra a la derecha y hacia abajo, el anomero beta es cuando el mismo grupo OH está a la izquierda y hacia arriba.
17.
18. Los aminoazucares se forman cuando una función de alcohol es sustituida por un radical amino, OH NH2. Ejemplo: glucosalina, galactosamina, robosilamina.
19. Los azucares ácidos seforman cuando un función de aldehído o alcohol primario es oxidado hasta un grupo carboxilo. Existen dos tipo, ácido ascorbico o vitamina C y ácido uranico, ácido glucoronico.
20. La función del acido glucorinico rasica en: constituye el vehiculo de eliminación de muchas sustancias toxicas como la bilirrubina indirecta, que con el forman glucoronidatos atóxicos que son excretados por la orina.
Esun anticoagulante natural de gran importancia metabólica porque conjuga a nivel hepática con los residuos de fármacos y pigmentos endogenos. La configuración del acido glucurónico evita la intoxicación por exceso de fármacos.
21. Las principales funciones de los monosacáridos en el organismo son: energética, estructural y funciones especificas: Antibióticas: estreptomicina, Vitamínicas: vitaminac, Anticoagulantes: heparina.
22. Es la unión de un azúcar con otro compuesto si este es homogéneo. Se denomina acetal y estos pueden ser: glucosídico acetal o galactosídico acetal.
23. Diferencia entre:
A) maltosa con lactosa:
En que la maltosa esta formada por dos moléculas de delta piranosa unidas por un enlace alfa 1-4; mientras que la lactosa esta formada por una molécula de alfa delta...
Silvana Núñez
100228500
Secc.: 16
Bioquímica I
Unidad N° 2 - Precursores de macromoleculas y las macromoleculas
1. La glocogenosis es una enfermedad hereditaria en la que por déficit enzimático, se altera la síntesis o degradación del glucógeno, creando esta situación depósitos del mismo en regiones del organismo.
2. El glucógeno es un polímero de glucosa conestructura ramificda, posee enlaces alfa 1-4 y alfa 1-6. Con ramificciones cada ocho o doce residuos de glucosa. Este constituye la principal reserva de carbono en los animales, su estructura: (C6 H10 O5)11.
3. El paciente presenta hepatomegalia debido a que el glucógeno se forma en el hígado y se almacena en el mismo.
4. Los monosacáridos son azucares resuctores que pertenecen a la serie negativodelta, son los precursores de los polisacáridos. Se clasificar en simples y derivados.
5. Los monosacáridos simples, según su grupo funcional se clasifican en: aldosas y cetosas. Respondiendo al número de carbonos pueden ser: tropas, tetrosas, pentosas, hexosas, etc.
6. Aldosa con tres carbonos: aldotriosa, aldosa con 4 carbonos: aldotetrosas. Cetosas con cinco carbonos: cetopentosas, cetosas conseis carbonos: cetohexosas.
7. El carbono asimétrico es el que tiene cuatro valencias saturadas con 4 radicalea diferentes.
8. Los carbonos isométricos pueden ser alfa o beta; presentan características esteros-isomeros; y tienen propiedades ópticas.
9. La esteroisomería es la isomería de dos cuerpos de igual composición y constitución, que se diferencian por su comportamiento ante la luzpolarizada, teóricamente se explica por la posición de los átomos en el espacio.
10.
11. La serie esteroisomera que participa en el metabolismo celular es la aldohexosa.
12. Los epimeros, son compuestos que se diferencian de otros por su isómero en la configuración de un solo carbono. Ejemplo: carbono-galactosa (carbono 4), glactosa-manosa (carnono 2).
13. Los diasteroisomeros son isómeros quetienen dos carbonos asimétricos. Ejemplo: maltosa,...
14. EA la propiedad de los monosacáridos de desviar la luz polarizada a la izquierda.
15. Un hemiacetal es la condensación del grupo funcional con una molécula OH o alcohol.
H - C = O
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C
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C
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16. En el carbono aldehinico original seforma un grupo OH el que dará nuevos isómeros. El anomero alfa es cuando el grupo OH se encuentra a la derecha y hacia abajo, el anomero beta es cuando el mismo grupo OH está a la izquierda y hacia arriba.
17.
18. Los aminoazucares se forman cuando una función de alcohol es sustituida por un radical amino, OH NH2. Ejemplo: glucosalina, galactosamina, robosilamina.
19. Los azucares ácidos seforman cuando un función de aldehído o alcohol primario es oxidado hasta un grupo carboxilo. Existen dos tipo, ácido ascorbico o vitamina C y ácido uranico, ácido glucoronico.
20. La función del acido glucorinico rasica en: constituye el vehiculo de eliminación de muchas sustancias toxicas como la bilirrubina indirecta, que con el forman glucoronidatos atóxicos que son excretados por la orina.
Esun anticoagulante natural de gran importancia metabólica porque conjuga a nivel hepática con los residuos de fármacos y pigmentos endogenos. La configuración del acido glucurónico evita la intoxicación por exceso de fármacos.
21. Las principales funciones de los monosacáridos en el organismo son: energética, estructural y funciones especificas: Antibióticas: estreptomicina, Vitamínicas: vitaminac, Anticoagulantes: heparina.
22. Es la unión de un azúcar con otro compuesto si este es homogéneo. Se denomina acetal y estos pueden ser: glucosídico acetal o galactosídico acetal.
23. Diferencia entre:
A) maltosa con lactosa:
En que la maltosa esta formada por dos moléculas de delta piranosa unidas por un enlace alfa 1-4; mientras que la lactosa esta formada por una molécula de alfa delta...
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