Simulacion-bioproceso
BALANCES DE MASA Biomasa
Sustrato
Producto
Monod
Productividad de Biomasa
Productividad de Producto
Dilucion CriticaCuando x→0 y D→μm S=So
Para construir los perfiles de concentración y Productividades contra la Dilución, se tomaron valores de Dilución desde 0 a la Dilución Critica equidistantes 0.01
Grafica 1Grafica 2
Grafica 3
ANÁLISIS La figura 1 nos muestra como el comportamiento de concentración de sustrato y biomasa son opuestos a medida que aumenta la dilución, este comportamiento era elesperado debido a que a mayor dilución menor tiempo de contacto esta el sustrato y por lo tanto no alcanza mucha conversión.
La figura 2 tiene igual comportamiento de que la biomasa en la figura 1,lo que también concuerda con el análisis debido a que no hay reacción con sustrato tampoco habrá producción de producto. En la figura las productividades de biomasa y producto tienen comportamientosimilares, donde a mayor dilución las productividades suben pero hay un punto en donde cambia este comportamiento ascendente y empiezan a disminuir, lo que nos indica que hay un punto de dilución(aproximadamente D=0.28 1/h) en donde las productividades son máximas.
2) UN MICROORGANISMO TIENE SU CRECIMIENTO AFECTADO POR LA PRESENCIA DE UN INHIBIDOR I, SEGÚN EL MODELO:
Demostrar todas lasecuaciones utilizadas para el modelo de inhibición. Construir los perfiles de X y S vs D y Qx vs D para un CSTF. Compare y explique los perfiles de X y S vs D y Qx vs D para un CSTF con los perfilesen ausencia de inhibidor. Desarrollar la expresión para el cociente S/Si, donde S es la concentración de sustrato sin inhibición y Si la concentración de sustrato con inhibición. ¿Qué puede...
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