Simulacion

UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
ESCUELA DE INGENIERÍA DE SISTEMAS INFORMÁTICOS
TECNICAS DE SIMULACION

“Optimización del tiempo de servicio, y cantidad de personas
atendidas en horas pico en Wendy's Los Heroes”

DOCENTE:
Inga. Carlos Ernesto García
INTEGRANTES:

CARNET

Bazán Molina, Rodrigo Antonio

BM08008

Rivas Escobar, Adolfo José

RE08004Mejía Flores, Luis Miguel

MF08008

NUMERO DE GRUPO: 6

Ciudad Universitaria, Lunes 11 de Julio de 2011.

INDICE
INTRODUCCION .............................................................................................................................. 2
OBJETIVOS...................................................................................................................................... 3
Objetivos del trabajo .................................................................................................................... 3
Objetivo general ........................................................................................................................ 3
Objetivos específicos............................................................................................................... 3
Objetivos de la simulación. ......................................................................................................... 3
METODOLOGIA ............................................................................................................................... 4
DESCRIPCION INFORMAL DEL SISTEMA................................................................................ 5
RECOLECCION DE DATOS .......................................................................................................... 7
DESCRIPCION FORMAL DEL SISTEMA .................................................................................. 10
PROGRAMA FUENTE.................................................................................................................. 11
EXPERIMENTOS ........................................................................................................................... 19
RESULTADOS ................................................................................................................................ 20
VALIDACION DE LA SIMULACION............................................................................................ 36
ANALISIS Y CONCLUSIONES DE RESULTADOS ................................................................. 37
RECOMENDACIONES AL CLIENTE.......................................................................................... 38
¿QUE HE APRENDIDO AL REALIZAR EL TRABAJO? .......................................................... 39
METRICAS DEL TRABAJO.......................................................................................................... 40
BIBLIOGRAFIA ............................................................................................................................... 41

1

INTRODUCCION
El trabajo a continuación presentado muestra la simulación de un sistema de colas,
programado en el lenguaje SimNet II.
SimNet II es unlenguaje de propósito específico, que está destinado a la simulación de
eventos discretos. Dicho lenguaje nos brinda las características necesarias para simular y
hacer un análisis exhaustivo de nuestro sistema simulado.
Hemos titulado a nuestro estudio: “Optimización del tiempo de servicio, y cantidad de
personas atendidas en horas pico en Wendy's Los Heroes”. El estudio tiene como objetivoprincipal, determinar si para aumentar el servicio en horas pico (de 12:30 md a 1:30 pm)
es necesario aumentar cajeros o aumentar número de personas que elaboran cada uno
de los productos que sirven. Para tal fin, nuestros experimentos se basan prácticamente
en dos ejes:

Aumentar/disminuir cajeros donde se toman las órdenes.
Aumentar/disminuir personal de producción de cada uno de sus...