simulacion

INDICE DE CONTENIDOS
Pg.
Introducción...........................................................................................................
Resumen.................................................................................................................

CAPITULO I: GENERALIDADES
Objetivos deltrabajo..............................................................................................
Integrantes: Nombres, e-mail, teléfono..................................................................
Institución donde se realizará el trabajo, Razón Social y Dirección.....................

CAPITULO II: ANALISIS
2.1. Descripción General.......................................................................................
2.2. Micromundo o stakeholder internos yexterno…………………………………….
2.3. Descripción de la planta Hayduk S.A. ………………………………..,,,,,,,
2.3.1. Descripción de los productos de la planta………………………………..
2.4. Análisis Externo…………………………………………………………….
2.5. Análisis Interno ………….…………………………………………………
2.5.1. Organigrama de la UEN………………………………………………
2.5.2. Visión y Misión Actuales……………………………………………..
2.5.3. TecnologíaActual…………………………………………………….
2.5.4. Fortaleza y Debilidades……………………………………………….
2.5.5. Cadena de Valor de la UEN…………………………………………..
2.5.6. Subsistema de Información……………………………………………
2.5.7. Organigrama Ejecutivo………………………………………………..
2.5.8. Funciones de mandos directivos de producción………………………
2.5.9. Procesos de Producción……………………………………………….
2.5.10. Diagrama de Flujo del proceso………………………………………
2.5.11. PuntosCríticos del área de producción………………………………
2.5.12 Cadena de Valor de la UEN…………………………………………..


CAPITULO III: SIMULACIÓN DEL SISTEMA PROPUESTO
Etapa 1 : Definición del Problema
3.1. Descripción Detallada de los Problemas..…………….…………………….
3.1.1.Listado de Componentes o Variables ………………………………...
3.1.2. Listado de relaciones entre componente……………………………...
3.1.3.Listado de Información Disponible…………………………………..
Etapa 2 : Conceptualización o Estructura del Sistema
3.2.1. Diagramas de Procesos …………....…………………………………….
3.2.2. Modelo Entidad – Relación……………………………………………..
3.2.3. Diagrama de Influencias (Causal) ………………………………………
3.2.4. Análisis Dimensional de las Variables………………………………….
Etapa 3 : Formalización del Sistema
3.3.1. Relaciones matemáticas entreVariables………………………………….
3.3.2. Diagramas de Nivel y Flujo ……………………………………………..
3.3.3. Modelo Matemático Total……………………………………………..….
Etapa 4 : Validación del Modelo para PC
3.4.1. Gráficos y Tablas con Comportamiento de las Variables….……………
Etapa 5 : Análisis de los Resultados
3.5.1. Gráfico para parámetros con diversos valores…………………………….
Etapa 6 : Implementación y Uso del Modelo
3.6.1.Interfaces del Sistema……………………………..……….……………
3.6.2. Predicciones del Comportamiento de las Variables…………………….

CONCLUSIONES………………………………………………………..……

RECOMENDACIONES…………………………..……………………..……

BIBLIOGRAFIAS…………………………..……………………..…………..

ANEXOS……………………………………..……………………..…………..

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INTRODUCCION

El presente trabajo, nos refleja como se esta llevando a cabo los procesos de producción de la Empresa Pesquera Hayduk S.A. – Vegueta, se realizará un estudio del área con el fin de proponer soluciones a los posibles problemas que se puedanencontrar y percibir.
Sabemos que existe una serie de metodologías como el Planeamiento Estratégico, La Reingeniería, Calidad Total, Bechmarking, Outsoursing, MSS, etc.
Para ello se hará uso de la metodología que se crea la más conveniente para el desarrollo de este caso en el cual podremos ver a la empresa desde un punto de vista general y luego nos...