Simulador BizCafe

TRABAJO FINAL ESCRITO: SIMULADOR BIZCAFE
Resultado de indicadores hasta la decisión 6 = 4%
Resultado de indicadores hasta la decisión 13 = 4%
Resultado de indicadores hasta la decisión 16 = 4%
Calificación obtenida en el trabajo final = 13%
Total= 25%

PASO 1: PREPARACIÓN INDIVIDUAL
De manera individual
1. Revisa diferentes modelos del Aprendizaje Organizacional y el Proceso deAdministración de Conocimiento; así como el modelo del sistema de capitales.
2. Reflexiona cómo dichos modelos se relacionan con el simulador BizCafe.
PASO 2: DISCUSIÓN EN EQUIPO
Reúnete con tu equipo de trabajo para:
1. Comentar entre los integrantes qué resultados tuvieron en el simulador, para poder analizar de manera cuantitativa y cualitativa dicha información.
2. Comentar entre todos losmiembros el Modelo de Capitales y su relación con su cafetería.
3. Comentar las estrategias más efectivas y menos efectivas que usaron para su toma de decisiones en el simulador BizCafe
4. Comentar con el equipo el modelo del Aprendizaje Organizacional y el Proceso de Administración de Conocimiento que hayas investigado, y cómo se relaciona con el simulador BizCafe.
5. Comentar cómo podemos fomentarun mayor desarrollo sustentable en nuestro negocio.
6. Definir una estrategia de trabajo y acuerdos para la elaboración del reporte por equipo
Importante: una cosa es la discusión y otra la elaboración del reporte. Primero, deben discutir, documentar su discusión y después de haber discutido realizarán su reporte al conjuntar las ideas de todos y fundamentarlas con las fuentes de información.PASO 3: PROCESAMIENTO DE GRUPO Y ENTREGA DE REPORTE
A partir de los acuerdos generados en la discusión de equipo elaboren un reporte que incluya:
1. Una introducción al reporte, relacionada al tema de administración del conocimiento.
2. Análisis y reflexión de la actividad, considerando los siguientes aspectos:
a. Análisis cualitativo y cuantitativo final de su negocio en relación con lacompetencia. Ana cecy
i. El análisis cuantitativo es tomando en cuenta números, datos, indicadores (se espera que al menos incluyas: ingreso neto acumulado, satisfacción del cliente y preferencia/conocimiento de marca).
ii. El análisis cualitativo es cómo los resultados los relacionan con la teoría vista a lo largo del curso.
b. Usando el modelo de capitales de Octavio González (2011),explica lo siguiente: luis t
i. ¿Por qué tienen dicho capital en su cafetería? Justifiquen y muestren evidencias de cada capital con ejemplos convincentes (tomados del simulador y de las misiones).
c. Análisis de estrategias del negocio montse
i. Análisis general de estrategias más efectivas para la toma de decisiones en el simulador BizCafe (estrategias con mejores resultados). Considera todos losrubros incluidos en el simulador: Administración, Mercadotecnia, Operaciones, Contabilidad, Decisiones Especiales.
ii. Análisis general de estrategias menos efectivas para la toma de decisiones en el simulador BizCafe (estrategias con resultados no favorables). Considera todos los rubros incluidos en el simulador: Administración, Mercadotecnia, Operaciones, Contabilidad, Decisiones Especiales.d. Investiga un modelo de Administración del Conocimiento luis diferente al visto en clase (Zapata et. Al, 2009). Teniendo en cuenta que ustedes son el equipo directivo, explica cómo han aplicado dicho modelo (el investigado por ustedes) a la administración del conocimiento de su cafetería.
e. Elaboren un análisis de cómo con su negocio contribuyen al desarrollo sustentable con evidenciasconcretas.
3. Propuestas y conclusiones andrea. Se espera que dentro de las conclusiones desarrollen lo siguiente:
a. ¿Qué harías para desarrollar cada uno de los capitales? Define un máximo de 2 alternativas por cada capital.
b. ¿Qué pueden hacer ustedes desde ahora para tener una mayor conciencia y actuar en favor de un desarrollo sustentable? Consideren para lo anterior la dimensión humana,...