sindrome metabolico

Páginas: 2 (418 palabras) Publicado: 12 de mayo de 2013
 Clasificación de las proteínas
Criterio Físico:


































Según su composición química:simples
1. Histonas







2. Protaminas











3. Prolaminas.
1. solubles en agua en la que los ácidos básicos aminados sonpredominantes. Son ricos en arginina o en lisina. Las eucariotas del ADN de los cromosomas se asocian con las histonas en la formación de las nucleoproteínas.

2. Son muy ricos en aminoácidos argininos. Lacadena polipeptídica consiste en 28 residuos de aminoácidos, entre los que se incluyen 19 argininas y 8 o 9 aminoácidos no básicos. Las protaminas se encuentran unidas al ADN de los espermatozoidesde algunos peces. Algunos ejemplos de protaminas son la salmina (del salmón) y la esturina (de los esturiones).
3. solubles en un 70 u 80% de alcohol. Entre ellas podemos destacar el fliadin de trigoy la zeína del maíz. Se encuentran únicamente en los materiales vegetales.
conjugadas
1. nucleoproteínas






2. glicoproteínas




3. fosfoproteínas

1. Proteína + ácido nucleico
-Intervienen en la transmisión de los caracteres hereditarios.
Participan en la síntesis proteica.
- Intervienen en la división celular.
- Forman parte de los virus.
2. Son esenciales en laproducción, transporte, almacenamiento y regulación de las hormonas tiroideas


3. Es una proteína unida covalentemente a una sustancia que contiene ácido fosfórico, a través del mismo. Un ejemplo de talgrupo es un grupo fosfato. Son buenas ya que intervienen en los fenómenos vitales y al mantenimiento del equilibrio mineral de la sangre.



























Segúnsu criterio funcional:

Ejemplos específicos
Función de cada uno de los ejemplos
Proteínas monomericas
1. Mioglobina
1. sirve como un reservorio y acarreador de Oxígeno, incrementando la...
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