Sintesis Blanca Rubio

CRISIS MUNDIAL Y SOBERANIA ALIMENTARIA EN AMERICA LATINA
Por Blanca Aurora Rubio Vega
La autora plantea en su trabajo como objetivo, el análisis del impacto y las transformaciones de la crisis capitalista en el ámbito agroalimentario. Se trata de una crisis estructural que ha arrastrado hacia ella a países y sectores productivos.En el ámbito rural, la “CRISIS ALIMENTARIA” produjo, en cambio, incremento de precios y ganancias. No ha enfrentado crisis como los sectores industriales. Uno de los objetivos específicos de dicho trabajo es, abordar la crisis capitalista mundial para luego analizar la“crisis alimentaria”, y su vinculo con la crisis capitalista y su especificidad. Desde una perspectiva estructural la crisis refleja el agotamiento de tres procesos fundamentales: el del dominio del capital financiero, que tiene su origen en la reducción del valor histórico de la fuerza de trabajo luego de la posguerra; el régimen de acumulación “secundario exportador” o neoliberal,originado también con la caída del dominio del capital financiero, generando desempleo crónico y una insignificante tasa de inversión que obliga al mercado y al capital a inclinarse hacia el exterior ; y el rol hegemónico de Estados Unidos en la geopolítica mundial, que se debilita hacia los años 80, cuando se volvió deudor de Japón, y la pérdida de control sobre el petróleo.La agricultura mundial es una de las salidas, a través de la producción de agrocombustibles y financiarizacion de alimentos, a la crisis energética. Con el aumento del precio del petróleo,se produce hacia el 2003 un impacto en los precios de los alimentos. Pero el incremento de la demanda de maíz, favoreció un elevamiento en 2007. Ya en 2008 se dan dos procesos que desembocaron en la crisis alimentaria; la reducción de la producción de cereales a nivel mundial, y la financiarizacion de la producción alimentaria. Dentro de este contexto, el precio de los alimentos seincrementan, debido a cuatro factores: aumento de costo de insumos, la caída de la producción, impulso de los agrocombustibles, y la financiarizacion de la agricultura. En 2008, los fondos de inversión del 2007 ahora fluyen , hacia los alimentos, generando altos precios en los cereales.El traslado del sector inmobiliario al alimentario detono la “crisis alimentaria”, generando ésta un declive de las exportaciones a nivel mundial, es decir una restricción de las exportaciones. En 2009, los precios del petróleo y el de los alimentos seestabilizaron. El sector agroalimentario comienza a incrementar sus ganancias, siendo más beneficiadas las empresas productoras de agrocombustibles por la creciente demanda y que a su vez reciben de los gobiernos grandes subsidios. Esta crisisalimentaria, a su vez, perjudico a aquellos que no contaban con elevados subsidios para sus costos, es decir a los pequeños y medianos productores, que empobrecieron a causa del dominio en la comercialización y distribución de los insumos por parte de empresas agroalimentarias. Éstos se vieron afectados en dos sentidos: primero por aumento de los alimentos que consumen, y luego por el declive del...