Sintesis De Proteinas

Índice

Introducción…………………………………….……….. 3
Estructura de las proteínas………………………………….. 5
El ribosoma………………………………………………... 6 ARNt…………………………………………………….... 7
ARNm……………………………………………………. 7
Aminoácidos………………………………………….. 8
Enlace peptídico…………………………………..…... 8 
Síntesis de proteínas definición………………………....9
Trascripción definición……………………………….…9
Activación de los aminoácidos definición………………9
Traduccióndefinición…………………………………...9
Asociación de varias cadenas polipeptídicas…………....9
La formación del ARNm…………………………………...10
Activación De Los Aminoácidos…………………………11
Inicio de la traducción……………………………………..12
Etapas de la traducción Iniciación Procariotas…………...13
Etapas de la traducción Iniciación Eucariotas…………....13
elongación de la cadena peptidica…………………........15
etapa determinación………………………………………18
Asociación de cadenas polipeptídicas……………………19
Resumen …………………………………………….….19

Introducción. 
Lasproteínasson compuestos químicos muy complejos que se encuentran entodas lascélulasvivas: en lasangre,en laleche,en los huevos y en toda clase de semillas y pólenes. Hay ciertos elementos químicos que todas ellas poseen, perolos diversos tipos deproteínaslos contienen en diferentes cantidades. En todas seencuentran unalto porcentaje de nitrógeno, así como deoxígeno,hidrógeno ycarbono.En la mayor parte de ellas existe azufre, y en algunas fósforo yhierro.  Son sustancias complejas, formadas por la unión de ciertas sustancias mássimples llamadas aminoácidos, que los vegetales sintetizan a partir de los nitratosy las sales amoniacales delsuelo.Losanimalesherbívoros reciben sus proteínas de lasplantas;el hombrepuedeobtenerlas de lasplantaso de losanimales,pero las proteínas de origen animal son de mayorvalornutritivo que las vegetales. Estose debe a que, de los aminoácidos que se conocen, que son veinticuatro, haynueve que son imprescindibles para la vida, y es en las proteínas animales dondeéstas se encuentran en mayor cantidad.Las proteínas se descubrieron en 1838 y hoy se sabe que son losingredientesprincipales de las células y suponen más del 50% del peso seco de los animales.El término "proteína" deriva del griego proteíos, que significa primero. Lasmoléculas proteicas van desde las largas fibras insolubles que forman el tejidoconectivo y el pelo, hasta los glóbulos compactos solubles, capaces dedesencadenar reacciones metabólicas. Tienen un peso molecular elevado y sonespecíficas de cadaespecie y de cada uno de sus órganos. Se estima que el serhumano tiene unas 30.000 proteínas distintas, de las que sólo un 2% se hadescrito con detalle. Las proteínas sirven sobre todo para construir y mantener lascélulas, aunque su descomposición química también proporciona energía, con unrendimiento de 4 kilocalorías por gramo, similar al de los hidratos de carbono.Las proteínas poseen una granvariedad de funciones: pueden actuar comovehículos de transporte, como catalizadores, como elementos estructurales, en lossistemas contráctiles y como elementos nutritivos de reserva. Las proteínascomplejas, compuestas por una o varias cadenas polipeptídicas, se absorben enel aparato digestivo y se descomponen por hidrólisis en veinte aminoácidosesenciales, necesarios para el anabolismo celular. Losaminoácidos puedenexperimentar nuevas alteraciones químicas que los transforman en compuestosde secreción interna, como hormonas, enzimas digestivas y elementos deprotección (anticuerpos).Las proteínas, desde las humanas hasta las que forman lasbacteriasunicelulares, son el resultado de las distintas combinaciones entre veintitantosaminoácidos distintos, compuestos a su vez porcarbono,hidrógeno,oxígeno,nitrógeno y, a veces azufre. Debido a su tamaño, no pueden atravesar lamembrana plasmática de la célula, por eso es que existe en su interior unmecanismo que las construye (síntesis) según las necesidades que tenga en esemomento la célula.

La síntesis de proteínas consta en realidad de dos etapas: la primera etapa (trascripción) ocurre dentro del núcleo de las...