Sintomas, Signos Y Enfermedades De Las Plantas
Páginas: 55 (13685 palabras)
Publicado: 15 de noviembre de 2012
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA Dpto. Académico de Entomología y Fitopatología
FITOPATOLOGÍA GENERAL
INTRODUCCION:
La Fitopatología es el estudio de:
1) Los organismos y las condiciones del ambiente que ocasionan enfermedades en las plantas.
2) Los procesos mediante los cuales estos organismos o factores producen enfermedades en las plantas.3) Las interacciones que se establecen entre los agentes que ocasionan las enfermedades y las plantas enfermas.
4) Los métodos para prevenir las enfermedades, para disminuir el daño que ocasionan o para controlarlas antes o después que se desarrollen en las plantas.
Los fitopatólogos estudian las enfermedades causadas por hongos, bacterias, fitoplasmas, virus, viroides, nemátodes, plantasparásitas y protozoarios. Estudian también las alteraciones que se producen en las plantas por exceso, desequilibrio o carencia de ciertos factores físicos o químicos como la temperatura, la humedad y los nutrientes.
IMPORTANCIA DE LAS ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS EN LA ECONOMIA DE LAS SOCIEDADES:
Las enfermedades de las plantas son uno de los principales problemas que se tiene queafrontar en la agricultura porque reducen las cosechas, desmejoran la calidad del producto, limitan al mismo tiempo la disponibilidad de alimentos y materias primas para una serie de industrias.
Para las personas que dependen de la agricultura, las enfermedades de las plantas pueden marcar la diferencia entre una vida normal y una acosada por el hambre, incluso la muerte por inanición.La muerte de 250,000 irlandeses en 1845 como consecuencia del Tizón Tardío de la papa, y gran parte del hambre que padecen en la actualidad millones de personas que viven en las regiones rurales subdesarrolladas, son ejemplos tristes de las consecuencias de las enfermedades de las plantas.
En los países desarrollados, donde el alimento es abundante, las enfermedades de las plantasprovocan pérdidas económicas a la agricultura, propician el aumento en el precio de los productos y destruyen la belleza del medio ambiente al dañar a las plantas ornamentales de las casas, parques avenidas y bosques.
Las enfermedades de las plantas reducen la variedad de plantas que pueden desarrollarse en una determinada zona geográfica al destruir a todas las plantas de ciertas especiessusceptibles a una enfermedad particular. Ejemplo: El castaño americano fue aniquilado de los bosques de norteamérica por el tizón del castaño causado por Endothia parasitica.
Las enfermedades de plantas también han hecho cambiar las costumbres de los pueblos. Ejemplo: algunos países han tenido que sustituir el trigo por el centeno o maíz debido a la Roya Negra deltrigo (Puccinia graminis). En Inglaterra en el siglo XIX el café fue sustituido por el té debido a que los cafetales en una de sus colonias en Ceilán fueron arrasados por las royas (Hemileia vastatrix). En Centroamérica el mal de Panamá, causado por Fusarium oxysporum fsp. cubense, obligó a muchos países a dejar de cultivar plátanos. En el Perú se promocionó el cultivo del lino durante la SegundaGuerra Mundial, pero en muy poco tiempo fue prácticamente arrasado por el Fusarium oxysporum fsp. lini.
Las enfermedades de las plantas son también las responsables de la creación de nuevas industrias, por ejemplo los que producen productos químicos, maquinaria agrícola y las que desarrollan métodos necesarios para controlar las enfermedades.
El tipo y monto de las pérdidasocasionadas por las enfermedades de las plantas varía de acuerdo a la especie de las plantas o los productos que se obtienen de ella, así como al agente causal de la enfermedad, la localidad, el ambiente, las medidas de control practicadas, etc. o cambian con la combinación de todos estos factores. El monto de las pérdidas varía desde porcentajes mínimos hasta el 100%.
HISTORIA:
El...
FITOPATOLOGÍA GENERAL
INTRODUCCION:
La Fitopatología es el estudio de:
1) Los organismos y las condiciones del ambiente que ocasionan enfermedades en las plantas.
2) Los procesos mediante los cuales estos organismos o factores producen enfermedades en las plantas.3) Las interacciones que se establecen entre los agentes que ocasionan las enfermedades y las plantas enfermas.
4) Los métodos para prevenir las enfermedades, para disminuir el daño que ocasionan o para controlarlas antes o después que se desarrollen en las plantas.
Los fitopatólogos estudian las enfermedades causadas por hongos, bacterias, fitoplasmas, virus, viroides, nemátodes, plantasparásitas y protozoarios. Estudian también las alteraciones que se producen en las plantas por exceso, desequilibrio o carencia de ciertos factores físicos o químicos como la temperatura, la humedad y los nutrientes.
IMPORTANCIA DE LAS ENFERMEDADES DE LAS PLANTAS EN LA ECONOMIA DE LAS SOCIEDADES:
Las enfermedades de las plantas son uno de los principales problemas que se tiene queafrontar en la agricultura porque reducen las cosechas, desmejoran la calidad del producto, limitan al mismo tiempo la disponibilidad de alimentos y materias primas para una serie de industrias.
Para las personas que dependen de la agricultura, las enfermedades de las plantas pueden marcar la diferencia entre una vida normal y una acosada por el hambre, incluso la muerte por inanición.La muerte de 250,000 irlandeses en 1845 como consecuencia del Tizón Tardío de la papa, y gran parte del hambre que padecen en la actualidad millones de personas que viven en las regiones rurales subdesarrolladas, son ejemplos tristes de las consecuencias de las enfermedades de las plantas.
En los países desarrollados, donde el alimento es abundante, las enfermedades de las plantasprovocan pérdidas económicas a la agricultura, propician el aumento en el precio de los productos y destruyen la belleza del medio ambiente al dañar a las plantas ornamentales de las casas, parques avenidas y bosques.
Las enfermedades de las plantas reducen la variedad de plantas que pueden desarrollarse en una determinada zona geográfica al destruir a todas las plantas de ciertas especiessusceptibles a una enfermedad particular. Ejemplo: El castaño americano fue aniquilado de los bosques de norteamérica por el tizón del castaño causado por Endothia parasitica.
Las enfermedades de plantas también han hecho cambiar las costumbres de los pueblos. Ejemplo: algunos países han tenido que sustituir el trigo por el centeno o maíz debido a la Roya Negra deltrigo (Puccinia graminis). En Inglaterra en el siglo XIX el café fue sustituido por el té debido a que los cafetales en una de sus colonias en Ceilán fueron arrasados por las royas (Hemileia vastatrix). En Centroamérica el mal de Panamá, causado por Fusarium oxysporum fsp. cubense, obligó a muchos países a dejar de cultivar plátanos. En el Perú se promocionó el cultivo del lino durante la SegundaGuerra Mundial, pero en muy poco tiempo fue prácticamente arrasado por el Fusarium oxysporum fsp. lini.
Las enfermedades de las plantas son también las responsables de la creación de nuevas industrias, por ejemplo los que producen productos químicos, maquinaria agrícola y las que desarrollan métodos necesarios para controlar las enfermedades.
El tipo y monto de las pérdidasocasionadas por las enfermedades de las plantas varía de acuerdo a la especie de las plantas o los productos que se obtienen de ella, así como al agente causal de la enfermedad, la localidad, el ambiente, las medidas de control practicadas, etc. o cambian con la combinación de todos estos factores. El monto de las pérdidas varía desde porcentajes mínimos hasta el 100%.
HISTORIA:
El...
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